糖水李子是一道常见的中式甜品，通常由李子、糖、水等食材组成。以下是糖水李子的家常做法：

材料：

- 李子：500克

- 糖：100克

- 水：适量

步骤：

1. 李子洗净，去蒂，切成小块。

2. 在水中泡一会儿，去除李子表面的污垢，然后捞出沥干备用。

3. 热锅凉油，加入李子翻炒，炒至李子表面稍微有些焦黄。

4. 加入足够的水，水量应该足够淹没李子。

5. 加入适量的糖，搅拌均匀，煮至糖融化。

6. 用中小火继续煮约10分钟，直到李子变软烂。

7. 取出李子，谢谢大家！

分析：

糖水李子是一道非常美味的中式甜品，口感鲜美，甜度适中，适合搭配米饭或者面条食用。

在做法中，李子的处理非常重要，需要先在水中泡一会儿，去除表面的污垢，然后捞出沥干备用。这样处理过的李子口感更加鲜美，而且不会那么苦涩。

在糖的使用上，可以选择使用红糖或者白糖，但是建议不要使用过多的糖，以免过于甜腻。

在煮李子的过程中，需要加入适量的水，这样可以确保李子能够煮得软烂，口感更加好。

糖水李子是一道非常传统的中式甜品，口感鲜美，甜度适中，适合搭配米饭或者面条食用。

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