奥尔良烤鱿鱼筒的做法如下：

材料：

- 鱿鱼筒 1 个

- 奥尔良烤肉料 2 汤匙

- 橄榄油 1 汤匙

- 蒜末 1 汤匙

- 姜末 1 汤匙

- 酱油 2 汤匙

- 白糖 1 汤匙

- 料酒 1 汤匙

- 盐 适量

步骤：

1. 鱿鱼筒去内脏，洗净，切成小块。

2. 在鱿鱼筒上撒上奥尔良烤肉料、橄榄油、蒜末、姜末、酱油、白糖、料酒和盐，搅拌均匀。

3. 将鱿鱼筒放入预热至 180°C 的烤箱中，烤 20 分钟左右，直到鱿鱼筒熟透。

4. 取出烤好的鱿鱼筒，让其冷却一会儿，再切成适当大小的块状即可。

观点：

奥尔良烤鱿鱼筒是一道非常美味的家常菜肴，不仅口感鲜美，而且富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有利于身体健康。在制作奥尔良烤鱿鱼筒时，需要选用新鲜的鱿鱼筒，并经过一定的处理和腌制，以确保口感和味道最佳。此外，在烤制过程中需要注意火候和时间，以确保鱿鱼筒熟透而不过度烤焦。

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