棉花糖版牛轧糖的做法如下:
材料:
- 棉花糖
- 牛轧粉
- 花生
- 杏仁
- 芝麻
- 水
步骤:
1. 把牛轧粉和适量的水混合在一起,搅拌均匀成面团。
2. 把面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
3. 把花生、杏仁和芝麻混合在一起,撒上一层,把牛轧糖片放在上面,再撒上一层棉花糖。
4. 把牛轧糖片卷起来,把两端捏紧,呈长条状。
5. 把牛轧糖条放进烤箱,烤10分钟左右,直到表面变得金黄色。
6. 把烤好的牛轧糖取出,切成小块,就可以享用了。
观点:
棉花糖版牛轧糖的做法非常简单,而且口感非常好。棉花糖的甜味能够中和牛轧糖的苦涩味道,使得整款糖的口感更加柔和。同时,花生、杏仁和芝麻的甜味也能够为棉花糖版牛轧糖增添风味。在制作过程中,可以根据个人口味加入适量的糖霜或者巧克力酱,使得整款糖更加美味。
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