密胺餐具无毒。密胺餐具又称仿瓷餐具,也叫美耐皿。由密胺树脂粉加热加压压制成型,而密胺树脂粉就是以三聚氰胺甲醛树脂为原料,以纤维素为基料,加入颜料及其他助剂而成的。
正规的密胺餐具制作所用的密胺粉确实含有三聚氰胺和甲醛,两者因为聚合反应的过程不可逆,所以合成之后的三聚氰胺甲醛树脂并无毒性且相对性状稳定,在正常受热的范围内可以使用。但因其仍会释放微量的有害物质,安全性要低于传统的陶瓷餐具,对于家庭,不建议使用这种餐具。
由于密胺塑料分子结构的特殊性,密胺餐具不可盛放高温的食物,也不适合在微波炉中使用,若使用会发生开裂现象。
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