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贵州4道必吃的美食，让你吃的过瘾，真的爽爆了
说起贵州，这是一座山水特别漂亮的地方，贵州不仅有好山、好水、美酒，还有吃了会让人上瘾的 美食 ，这个世界上唯有爱与 美食 不可辜负，做为一个深吃货来说，对于吃是绝对不将就的。接下来就大家介绍贵州必吃的 美食 ，让你吃过瘾，一起来看看吧。
1、遵义羊肉粉
遵义羊肉粉是贵州的一道传统 美食 ，全国人皆知。而且至今有1300多年的传承 历史 了。羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。米粉比较粗，上面密布细小的气孔，非常有利于吸收汤汁的味道，吃起来也比较软，有空气感。将米粉在羊肉汤里烫熟，除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片，浇上鲜红的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。最后加羊肉汤。一碗热气腾腾的羊肉粉就做好了。吃起来辣中有香，香中带辣，完美！
2、兴义鸡肉汤圆
兴义鸡肉汤圆是贵州兴义地区四大招牌名小吃之一。鸡肉汤圆在兴义市来说已经拥有了悠久的 历史 ，在外地人眼中，已经成为兴义特色小吃的一个符号。种小吃不但以咸味为罕见，而且以肉类作为汤圆内馅也实属少见。兴义鸡肉汤圆可谓独树一帜，“众家皆甜，唯我咸鲜”。由于是一款极具地方特色的小吃，并不如其他小吃一样被商家包装成一种常见的 美食 兜售于各地，要品尝咸味的鸡肉汤圆，只能停驻于兴义市街头暂歇片刻来细细体味。
3、豆花面
豆花面是贵州遵义的一道特色， 一听这个名字就让我这个地道的四川人很感兴趣， 吃了那么多年豆花那么多年面，居然没想到能把它们搭配起来。就是以黄豆磨浆经点酸汤而成水豆腐， 用豆浆煮熟，比普通豆腐细嫩而绵扎。 “宽刀面”，选用上等面粉掺和鲜鸡蛋， 外加少许碱水和芡粉制成，比普通面条要宽一点、长一些。在倒入做好的蘸水，也很美味，不过建议干吃。
4、 沓哨馄饨
沓哨馄饨是贵阳市地方传统名小吃。贵阳有个顺口溜是“好个老不管,开在小井坎,馄饨有八个,可惜是小碗”这首顺口溜,是解放前贵阳人对沓哨馄饨的赞誉。馄饨的 历史 悠久．各地创造了具有地方风味特色的品种。经历代发展和改进，成为当代小巧玲珑的形状。贵阳人喻亮卿于本世纪20年代创制的沓臊馄饨。 沓哨馄饨在制作工艺精细，用料讲究，以风味独特的口味赢得贵阳人的一致赞赏。
喻亮的人物简介
姓名： 喻亮
性别：男
职务：中国人民解放军空军航空兵某团飞行大队长,
出生时间：1980年5月
籍贯：四川彭州
飞行级别：空军一级飞行员，
所获荣誉：荣立三等功三次
2012年11月被空军评为“空战优秀飞行员”。
2013年3月31日13时35分，因飞行训练中失事于山东省荣成市虎山镇，不幸牺牲，年仅33岁。
八两金的人物介绍
杨碧芳（莉莉）－－陈美凤 饰演杨家茶园独生女，家破人亡后死裏逃生，二十年间在海外流离辗转的生活，目睹洋人发迹的过程，立誓要让华人也走上经商致富之道，带著寻亲，复仇的目的重回台湾，辅助李连生成为台湾第一商人
高峻－－张晨光 饰演
碧芳丈夫，炒茶技术无人能敌，林火狮为恐其八两金夺得茶王宝座，狠心加害，与碧芳失去联络
林火狮－－张铭杰 饰演
海盗出身、好勇斗狠、为富不仁、心胸狭窄，为夺茶王不惜灭杨家满门。后因不能体认环境变迁，终致家道中落，晚景凄凉
陈秋霞－－六月 饰演
茶商陈波的养女，对连生慧眼独具，一见情深。不管李连生兴衰起落，始终不离不弃。身世多变（火狮玉姗亲生女儿），饱受冲击，最后是连生的真情打动她
陈玉珊－－金玉岚 饰演
林火狮元配，因一时私心将女儿掉包，后目睹亲生女儿遭火狮丢弃大海而陷入精神恍惚状态
嫣红－－赵永馨 饰演
林火狮妾，金鸾母亲。因生女儿，担忧在林家的地位不保，处心积虑挑拨火狮金龙父子感情
林金鸾－－刘香慈 饰演
林火狮妾室所生女儿。因为母亲得宠，她恃宠生骄，刁蛮任性。喜欢振锋，为两家所不容。却不顾一切与家族决裂，为爱情出走。概括一生，一个“野”字
林金凤－－邱琦雯 饰演
林家女儿。个性率直，敢爱敢恨。发现连生和秋霞相爱，她也没有放弃，默默守候。无论对爱情还是对家族，都是一个“忠”字
李连生－－施易男 饰演
为了寻找失踪的父亲来到台湾，卷入了陈林两家生意上的斗争中，从经营茶叶展现了其从商之道，最後成为台湾第一商人。为人耿直，一生可用“信义”两字概括。情感周旋於金凤与秋霞之间
林金龙－－秦杨
父亲林火狮是雄霸坪林的大茶商，也养成他文武双全，充满霸气的个性，对母亲至孝，当知道自己的身世後（碧芳高峻之子），性格大变，觊觎秋霞
陈振锋－－谢承钧 饰演
茶商陈波长子，个性冲动不羁，极力在父亲面前求表现，却不得其法，对连生有“喻亮情结”
陈波－－林在培 饰演
振峰、秋霞的父亲，儒气、达观，却名利之心甚重，洞烛商机，成为重量级茶商之一。暗恋莉莉，内心隐藏当年於海上杀害朋友（连生父亲）的秘密雷彪－－郑平君 饰演
林火狮手下的总管，为林家做尽不法勾当，欺压良善
汤马士－－杰夫 饰演
莉莉救命恩人，与莉莉一同回到台湾的英国商人
王顺义－－王灿 饰演
遭金龙强占地盘的茶农，后推举连生为领袖，共同打击林家
上图为：八两金中的主演在首映礼上的剧照
贵州十大让人垂涎欲滴的美食，听说吃货都吃过，原来我是假的吃货
贵州十大让人垂涎欲滴的 美食 ，看得我口水来。真正的吃货都吃过，原来我是假的吃货呀，你吃过几样，我吃过五样
1、遵义羊肉粉
贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷，羊肉粉馆栉比鳞次，食客之多，首屈一指。
遵义羊肉粉早在清代中叶就名扬遐迩。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人，无不交口称赞。遵义人特别爱吃羊肉粉。尤其在冬季，吃一碗滚烫的羊肉粉，浑身暖和。去饭馆进餐的十分踊跃。当地有一种习惯：每逢冬至这天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉，整个冬天都不冷。
2、贵阳鸡肉饼
鸡肉饼是贵阳地区著名的风味小吃。饼选用上等面粉制成，用油炸至外形呈橙黄色，饼皮酥脆，正面显现老虎斑花纹式样，背面显现菊花状。馅选用公鸡嫩肉、香菇、虾米等多种原料配制。皮薄馅嫩，香气扑鼻，令人百吃不厌。
3、雷家豆腐圆子
赢得芳香四方溢，白玉入油壳似金。煮豆烯萁千年事，隔桌呼酒忆古今。金豆入磨转蟹黄，坡仙知味流涎长。俯见维雉牵衣儿，指说雷家圆子香。”这首诗称赞的就是有着130多年 历史 的雷家圆子，其受欢迎的程度，可见一斑。
历史 回到1874年，同治皇帝驾崩后,朝廷通令全国“禁屠”(不准宰杀猪牛羊鸡鸭等)三天,官民一律不能吃荤。地处西南边境的贵阳自然也不例外。当时,祖居贵阳、以开豆腐作坊为生的雷端藻及其夫人，借机推出用豆腐做成的圆子。他们尝试在做豆腐时,加入适量的盐、碱和香料、葱花等调料,充分拌匀后,捏成核桃大小的圆子,然后放在菜油锅内炸熟出售。“无心插柳柳成荫”，于是这小小的油炸豆腐圆子从此一炮而红,深受贵阳人喜爱。
4、毕节汤圆
原为贵州西部毕节地区的一种著名小吃，后来由当地
