脾胃虚弱可以长期吃山药吗需要注意什么吗?为什么说脾胃是养好
发布时间: 2023-07-07

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脾胃虚弱可以长期吃山药吗需要注意什么吗

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山药,是常见食物,也是常见中药。

其最突出的作用就是补益脾胃,所以脾胃虚弱的食疗方中往往都有山药的身影出现。长期食用山药是非常好的饮食习惯,很多中医专家学者都提倡,而且老少皆宜。

脾胃乃人体后天之本,五谷杂粮、冷热酸甜都要经过脾胃消化,所以不会出现补过头的情况,山药补脾胃没有大的禁忌,一般人群都可食用。

山药为什么健脾养胃?

现代医学角度看:

山药富含淀粉酵素和多酚氧化酵素,可以帮助消化,利于吸收;山药所含黏蛋白可以滋润胃黏膜,保护胃壁。

传统中医角度看:
山药入脾经,可以健养脾胃;山药性温味甘,符合五味入五脏的养生法则,可以暖脾护胃。

饮食健康角度看:

山药可以熬粥、煲汤、蒸食,其食用方法健康,同时质地软烂,不会对脾胃造成刺激。

山药在多种常见中药中扮演重要角色

六味地黄丸--山药健脾益气固精。

金匮肾气丸--山药健脾益胃助阳。

参苓白术散--山药补脾胃益肺气。

人参健脾丸--山药健脾和胃止泻。

健胃消食片--山药健补脾胃促消。

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为什么说脾胃是养好的

因为一般所说的脾胃差并不是器质性的病变,只有很少一部分是真的有一些器质性的病变,比如溃疡之类。大部分都是功能性的问题,而功能性的改善并不是一两次药物就可以治疗的。情绪,饮食习惯,作息规律,都会影响脾胃的功能。

举个例子吧,很多人感觉胃不舒服,去医院检查,发现没有什么问题,顶多是浅表性胃炎,其实浅表性胃炎对身体的影响并没有感觉上那么大,很大一部分都是精神因素引起,精神紧张,压力,急躁愤怒,都会引起脾胃功能的异常,消化不良,恶心呕吐等等。想把胃养好,是需要方方面面去注意的,需要的是坚持,从运动,生活,饮食,睡眠,各个角度去调理,只要做到这些,肯定很快就能好。但是很少有人可以做到这些,这也是人们说胃病难养的原因。归根揭底,脾胃想要健康,是需要很规律的慢慢养的,因为一些不好的习惯并不容易改变。这是根源!

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脾虚建议收藏!健脾胃16字口诀+36种食物,这样吃健康又苗条

姐妹们,食养学院又双叒叕来啦!

你身边一定有这样一类人:

怎么吃都吃不胖,你在这边盯着热量表“克制”,她却在每天大鱼大肉的“放肆”,到头来她还是比你瘦。

这样的体质也太招人羡慕了吧!

相反呢,又有另外一类人:

吃的也不多但是却虚胖,觉得自己喝口水都长胖,很是糟心。

如果你是前者,可能正在暗自窃喜;

如果你是后者,也不用太难过。

其实,这两种截然不同的情况,都有同样的原因:脾胃失调

李杲在《脾胃论》中指出:百病皆有脾胃衰而生。

张机在《伤寒杂病论》中说,食养就是围绕养脾胃而展开。

可以说,脾胃功能的强弱,也是食养能否有用的关键。

今天,花姐食养学院先和大家聊聊“脾”对我们至关重要的作用,再教大家健脾胃的【16字口诀】

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脾有什么用?

为什么说“脾”很重要?

因为它承担着身体运化、统血的功能。

(1) 脾主运化


脾脏:我们不生产营养,只是营养的搬运工。

食物经过胃肠道的消化后,成为微小的食物颗粒,脾就负责把这些营养精华,运送到全身,内养五脏六腑,外养皮肤头发。

运化食物

如果脾气健运,就可以完美的运送精华,供应全身所有器官细胞所需。

如果脾虚,运化不好,吃进来的东西无法转化为身体需要的营养,可能就会出现:吃多少拉多少,干吃不胖,腹胀、大便不成形,食欲不振等。

而全身的细胞得不到滋养,就容易缺乏活力、少气懒言。

运化水饮

脾气健运,喝的水,就可以运化成津液,然后滋养全身。

反之,脾虚的人,喝再多的水,也无法生成津液,还是觉得口渴,口干,嘴唇干燥。

而水分无法好好的代谢,就会生出湿气,正所谓“脾生湿”。

所以,一个脾胃虚弱的人,吃再多的山珍海味冬虫夏草,都是浪费的。

(2) 脾主统血


脾也是气血生化之源。

“心主血,肝藏血,脾能统摄于血”。

是不是觉得有点难懂?

帮你翻译一下:简单来说,就是脾可以通过“气”来控制血液在血脉中的正常运行,让人体的气血不流失。

如果脾虚,对血的固摄作用减弱,就会出现气虚,全身倦怠的情况。

脾虚的人,气血生成受到影响,容易出现气血不足。

所以对气血不足的人,我们的首要建议就是健脾胃

此外,脾主全身肌肉,脾虚的人,肌肉没有滋养,会消瘦,或者虚胖。

所以,无论是胖是瘦,都要健脾胃,来获得理想的、健康的身材。

看完脾的作用,你是不是会好奇:怎么知道自己是不是脾虚?

跟我一起,做一个自测吧~

脾虚的表现

看看你是否有一下情况:

  • 舌苔厚腻,早上可能有口气
  • 面色萎黄
  • 腹胀、打嗝
  • 大便不成形,粘马桶,可能还会有没有消化的菜叶
  • 湿疹或者脚癣
  • 少气懒言、乏力
  • 嗜睡,总是睡不醒,身体沉重
  • 口腔溃疡、口苦口干
  • 例假淋漓不尽
  • 夜里容易醒,睡眠质量不高

符合的条数越多,脾虚的程度也就越严重。

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健脾16字口诀

那好好的,怎么就脾虚了呢?

害,都是“作”出来的!

比如暴饮暴食、思虑过度,都会导致脾虚。

所以健脾胃,我们要记住16个字:饮食有节、寒热适度、五味调和、食宜淡薄

下面给大家详细说一说。

(1) 饮食有节


大吃大喝,就是对嘴巴过度宠爱,对脾胃重拳出击。

大量的食物超出了脾胃的工作能力,长此以往,不堪重负,脾胃也不是好惹的,当然会跟你闹脾气。

所以,健脾胃第一步,就是“节制”。

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