本文目录

• 孩子不爱吃蔬菜有什么好办法
• 如果人一辈子不吃青菜会怎么样
• 看完绘本《妈妈又生气了》，我觉得很惭愧，原来孩子是这样想的
• 幼儿园小班与蔬菜有关的绘本有哪些
• 如果孩子不爱吃蔬菜，作为家长应该怎么引导孩子呢
• 孩子不爱吃蔬菜六招帮你改变
• 如果不吃青菜绘本销量
• 幼儿绘本推荐

孩子不爱吃蔬菜有什么好办法

孩子不爱吃菜怎么办？教你2招

1、让食物更加诱人！

孩子小时候味觉敏感，对于“有味道”的菜尤其排斥。所以很重要的一点，是多尝试一些烹饪方法和食物搭配！

年龄稍大的宝宝，可以邀请他一起参与食物的制作，哪怕是加一勺盐，放一点水，也会让他们感受到他能掌控自己的饮食，增加他们对食物的兴趣。

2、巧用伪装，暗度陈仓！

很多妈妈都在愁：娃不爱吃菜或者不爱吃肉，可咋整？

其实这个时候，家长可以多花点心思做出花样，当好食物的“伪装者”，学会“浑水摸鱼”。
比如，把娃不爱吃的东西弄碎，混在爱吃的食物里：小动物形状的饭团、加了蔬菜汁的饺子……

孩子不知不觉地吃下去，时间久了，可能就没那么排斥了。

孩子不爱吃蔬菜，先找到原因，然后才能采取相应的办法。原因有很多，大致有几种：

分析自家孩子可能是什么原因造成的不爱吃蔬菜，就采取相应的措施。

如果大人不爱吃菜，只要求孩子吃，孩子肯定是不答应的。

大人不仅要在孩子面前装着爱吃蔬菜，还要边吃边说，吃了蔬菜对身体好之类的。幼儿园的老师则可以表扬另一位吃蔬菜的孩子，看他多可爱，多吃蔬菜不生病，个子长得高或者给他发朵小红花等等。

针对后面几个问题，则需要在蔬菜制作技巧上下点功夫了。

一，可以把菜切的细小一点，煮的软一点，方便孩子咀嚼吞咽。

二，用焯水、油炸的方式去除涩味。一般青菜和芹菜适合焯水，胡萝卜和豆腐可以稍微用油炸一下，注意不要炸糊了。

三，用肉类和蔬菜一起做一道菜。想起一个段子，一病人血脂奇高，住院期间，医生叮嘱不能吃肉食了，可接连几天的素菜吃得他不想吃饭了开始绝食，于是乎家人把肉类和蔬菜做一起，最好以后把肉选出来，他吃着这个“有肉味的素菜”喜笑颜开，不再绝食了。大人尚且如此，何况孩子？

特别提到胡萝卜这种蔬菜，它是一种营养价值极高的菜，属于脂溶性食品，非常适合和肉类一起做，只有那样才能更有效提高它的营养价值。

推荐几道菜谱：

（1）炒胡萝卜肉丝： 胡萝卜切丝，稍微多放点油，先把胡萝卜丝放油里面炒熟铲出，再炒肉丝，倒入胡萝卜丝，最后加点蒜苗点缀增香。

（2） 胡萝卜炒回锅肉： 胡萝卜切片，关键点一定要先在油里把它炒熟，再和到肉里，加蒜苗点缀增香。

（3） 胡萝卜红烧肉（用猪肉、鸡肉、牛肉，羊肉均可）；

（4） 胡萝卜炖排骨（或者鸡肉、羊肉、牛肉）；

（5） 胡萝卜和肉做包子馅、饺子馅。

（6） 凉拌胡萝卜丝和粉丝、海带丝、大葱丝等等。

胡萝卜非常适合补充孩子的生长发育所需，做好了孩子一定会爱上它的。

豆腐可以做成：

（1）烂肉豆腐：肉末和豆腐一起炒。（2）家常豆腐：先把豆腐煎成两面黄，再和肉一起炒，最后勾芡起锅。

（3）豆腐丸子：就是把豆腐和肉末加芡粉做成丸子。 孩子一般爱吃肉丸子，可以适当加一些豆腐进去。

（ 5 ） 烧烤味豆腐：豆腐切小块，两面煎黄，放入孜然粉、花椒粉等调味品，最后撒上葱花。

荤菜素菜搭配一起吃，不仅提高口感，而且提高营养价值。菜品多样化，姜葱蒜适量可增加食欲。

孩子吃蔬菜时多鼓励、多表扬，即使哪天孩子不想吃蔬菜或者吃得少点，也不要呵斥、指责，下一顿提醒他补上，告诉他那是身体每天需要的东西，身体才能长得好，长得高，长得漂亮。

没有孩子不吃的，只有大人不会做的。

第一、找出孩子不喜欢吃的原因，据我了解很多孩子不喜欢吃蔬菜是因为蔬菜难嚼，不易吞咽，那么我们做的时候可以把蔬菜切小点，难嚼的多煮一会，小孩会更容易接受。

第二、多样化，可以把蔬菜做各种好看的造型，比如动物的图形，玩具的图形，这样孩子没有不喜欢的道理。

第三、多跟孩子讲蔬菜的好处，先从他比较能接受的蔬菜开始做给他吃，慢慢孩子就会爱上吃蔬菜的。

我家孩子以前奶奶也是抱怨孩子不吃，就是用的上面方法，慢慢就爱上吃蔬菜的，希望我的方法能帮上你。

孩子不爱吃蔬菜有什么好办法？我们也很头疼这事，不过，最近我们发现一个方法，孩子想不吃都难咯哦！

我们用煲粥和煲汤的形式，下面一起来看看吧 。

煲粥最容易让孩子挑不出蔬菜，不吃也得吃：

夏天，比较炎热，胃口一般都不是太好，晚餐，我们有时就改成煲粥，有两种蔬菜粥，很容易煮，孩子也愿意吃。 一种是芥菜、另一种就是冬瓜 。

煲芥菜粥 ，芥菜要洗干净后切得够细，芥菜的汁也要留下了，肉食我们会配碎肉。

而冬瓜呢， 得大块一起煲，起锅时挑出来用调羹挂下煲恁的肉再放入粥里搅拌均匀就好，肉食我们会配螃蟹（姜葱爆炒后入砂锅）。

我们煲粥有个小习惯：

先泡米，大概一个小时以上吧，这样煲粥既有米形状，又有粘稠和胶质，混合食材，既有粥底味又能保持食材的新鲜和口感。

水开放泡好的米，出泡花时搅拌放入荤食材，再滚，放入芥菜或者螃蟹，再开，即可调料出煲开吃了。

煲汤， 就得熬了，想苦瓜、冬瓜、一些蔬菜梗，我们就会搭配骨头，把蔬菜营养全部熬进汤里，以蔬菜为主，肉类为辅，每餐配上一碗浓浓的蔬菜汤，就算孩子不吃蔬菜，也能补充一下。

另外，我们还混合蔬菜做成云吞、饺子、包子，想不吃蔬菜都难咯。 下下策就只能人为的补充维生素C咯。

蔬菜榨成汁以后，维生素和膳食纤维大量流失，反而草酸含量会增加，草酸是啥？那可是是矿物质的“天敌”啊 ，多少钙铁锌营养都损失在草酸的影响下！家长经常给宝宝用蔬菜汁做辅食，那不就是“盼着”宝宝营养不良吗？

再来说说 果汁，虽然没有像蔬菜汁中的大量草酸，但是却含有大量的糖，喝多不漱口，很容易让宝宝出现龋齿，影响宝宝的食欲 ，长时间这样下去，宝宝的身体 健康 肯定会受到影响，何谈提升免疫力？

如果孩子实在是不爱吃蔬菜，建议家长还是老老实实接受这个事实吧， 家长想想自己给孩子吃蔬菜的目的是什么？ 无非就是均衡营养啊。那么蔬菜里主要有什么营养素呢？答案是膳食纤维、维生素和微量钙铁锌。

针对膳食纤维和维生素，可以考虑让孩子多吃些水果 ，比如山楂、香蕉、苹果等， 针对钙铁锌，可以让孩子多喝些怀菇甘末 ，不仅富含钙铁锌微量元素，而且还有维生素和低聚糖等多种对生长发育有帮助的营养物质，非常适合给孩子吃。

貌似不爱吃蔬菜的宝宝特别多。我女儿也是不爱吃蔬菜大家庭中的一个积极分子。