青黄不接的季节(八九十年代的农村生活这么艰苦,父母辈是怎么熬过来的
发布时间: 2023-07-18

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八九十年代的农村生活这么艰苦,父母辈是怎么熬过来的

朋友,真对不起。

八九十年代的农村就基本好过了。农村以包产到户,粮食已突破纲要。

可以肯定的说家家户户粮食满仓。

难熬的是五六七十年代。西方列强的封锁前苏联逼我们要债国内反动势力的参狂。

我们的农民兄弟仍然坚持党的领导,在党的政策召唤下。新修水利改造良田,才为今天打下了雄厚的基础。

生产队时期的农民,主要吃什么

生产队时期是指1958年到1984年这个历史阶段,要问这个时期的农民主要吃什么?我可以非常负责任的说:除了三年自然灾难时期外,农民过的日子,是和共和国日新月异的发展同步,是一天比一天好,六十年代好于五十年代,七十年代好于六十年代,八十年代好于七十年代,绝不是一些历史虚无主义者所说的一派胡言,生产队时期吃的是树皮、草根、泥土、煤炭,甚至是人肉……。

我是一个土生土长的农村人,大概在65年左右,我已上小学并开始记事,那个时候“三年困难时期”刚过,粮食欠收,农民的日子过得确实很困难。不少人家一天三顿都吃稀饭,只是中午的一顿稀饭“厚”一点而已,也有极个别人家一天只吃两顿的,食材都以麦子为主,就是有一些大米,也多是留给家中的男主人和男孩吃,蔬菜品种虽然不少,但大多没有油水,来了亲戚,一般是用家中的黄豆去换点“豆腐卜页”,有时炒上几个鸡蛋,家中有捕鱼“技术”的,有时去河里捞点鱼虾,一般极少去街上买鱼买肉。

六十年代末七十年代初,农民的日子已经发生了根本性的变化,每天“一干二稀”能吃饱,米、油数量开始增多,但副食比例还是很高,过年过节、来了亲戚也能上街买点鱼肉,如若家有红、白大事请客,也能按风俗摆上个“八菜一汤”的酒席。那时的日子虽然不比现在,但人与人之间心中有爱、有阳光、有盼头!

到了七十年代后半期,农民已不再为吃饱穿暖发愁,米、小麦面已是主要生活食材,副食品已开始作为生活的调节。鸡鱼肉蛋吃的数量和频次虽不比今天,但也在渐渐增多,而且都是绿色环保纯天然生长的,在今天的市场上是千金难求。

农村老人常说:“好过的年,难过的春”,为啥春天又难过呢

年年好过年年过,春春难捱春春捱。年好过,春难熬,岂不是因为过年短,捱春长?即过年短,熬春长。

狭义的过年,是指从腊月除夕到正月初一,三更连双岁,一夜接两年。为过年,谁家都会提前做准备,喜庆而过,所以年好过。天增岁月人增寿,春满乾坤福满门。年是好过,但春天漫长,春有三月,就不是一夜接两年这样简单的了,春乍暖还会还寒,冬去春来,常常会青黄不接,闹春荒呢。自小捱饿,知道三荒四月的难捱。饱汉不识饿汉饥,不饿过不知穷饿是啥滋味。我是自小捱过来,深知春难过难熬的滋味。在我的印象里,我小时,青葱年月不单是春难捱难熬,其实年也没有什么好好过的,所以总有这样的感受:年年难过年年过,春春难熬春春熬,有理想,有信念,有目标,有坚持,有信心,便可历艰克难,熬过难关的。春荒春难熬又何足惧!

一年春来到,榆钱刚过,又到了五月采槐花的季节,你吃过槐花吗都怎么做的

你好,我是头条号园林郎中。很高兴可以回答你的问题。

我们这边比较简单一点。大概就下面几步:

第一、就是把槐花用镰刀或者长点的钩子拉下来,然后用手捋下来弄筐子里面带回家。

第二、回去以后就是好好洗摘一下,拌面和各种调料了。

第三、就是上锅蒸出来了。热的可以直接吃,吃不完了建议晾干,后来想吃直接炒了或者加热都可以。

以上是个人建议,仅供参考。这是一种比较原始的一种吃法。欢迎关注我,我会更努力回答大家问题。如有不懂可以私信我。

春夏秋冬农民都干什么

春夏秋冬为四季。农民在这四季中都干了些什么呢?

春天,一年之计在于春,在这个季节农民忙于春种,将经过一个冬天休息后的土地开始复苏,农民将在复苏的土地上认真整理,精耕细作把所有该种的农作物全部种到地里。

夏天,重点是田间管理,对生长旺盛的农作物进行各式各样的管护,如锄草,浇水和施肥,杀虫等,到大暑季节进行小麦收割。

秋天,对秋禾作物玉米等的锄草,施肥,杀虫,浇水等管护,到秋分季节把所有地里生长的庄稼全部收完,该买的买完,该库存的库存。

冬天,基本也就是农民的休整期,地里不干啥活,年轻的可能干点挣钱的事,老一点的基本也就是做做家务,转转玩玩。基本情况就这样的,仅限于我们这里。

说说你最穷的时候是什么样子的

记忆中,最穷的时候,是儿时,住的的土房子,房顶盖的是草,上顿吃了,没有下顿,寒冬腊月都是光着脚去上学,连被子都有多的盖,木板下,垫的是草,一年到头,只吃过几次肉,但,最辛苦的还是父母!我念书,还是,他们卖米供我读到三年级!

为什么清明时节青黄不接

除了大棚里出的,现在有什么时令蔬菜呢??有什么当季的水果呢??韭菜大白菜已经不香了,水萝卜香椿还没下来……

清明节想去丽江玩,请问往年的这个时候丽江游客多吗会不会特别挤呢

干嘛呢,非要赶清明节出行?这个季节是初春刚入,气候变化不稳,早晚温差较大的时节,会给出行带来逐多不便。个人觉得,四月中下旬是出行的最佳选择,天气基本上稳定了,这时间去云南丽江旅游度假不冷不热。至于人多少,按照春节过后贯例,属淡季节性,相对比较人少,无论机票酒店还是便宜。祝您好运!

在农村为什么现在的蔬菜价格比春节时候价格还贵呢

谢悟空小秘书邀请!

没有哇,不可能的呀,不管是在农村还是在城市,蔬菜价格马上跟着就回落了,也就是春节前的三四天开始,一直到春节过后的十天左右的时间里,蔬菜的价格是有点贵的,春节过了十天之后,一切都走上了正规,蔬菜的价格也就回落了!

因为过春节,在春节前的这几天的时间里,在在我们东北的农村蔬菜大棚里种的蔬菜,凡是可以供应给市场蔬菜,全部采摘下来供应给了节日的市场,而过了春节十天以后,大棚里有的蔬菜又开始成熟了,又开始采摘了,又开始投入了市场。

而南方运往东北的蔬菜,在过了春节十天以后,又开始陆陆续续的从南方向北方运输,所以,在东北的农村,或者在东北的城市的蔬菜市

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