马上就要到端午节了,端午节很多地方都有吃粽子的习俗,要说怎么包粽子最简单,那么还是包纯糯米的最简单了,只要把糯米泡好了以后,放入粽叶里面,包起来,放入水中去煮熟就可以了。
但是这么简单的粽子包出来以后,未免有一个缺点,就是口味太过于单一了,如果只吃糯米的话,就没有其他口味,非常不喜欢吃,所以要想既简单又吃了美味的话,选一种比较简单制作的食材去与糯米搭配,是一个不错的方法。比如我平时就特别喜欢吃咸粽子,因为是北方人,所以从小的口味是非常重的,如果是甜的超不过三个就觉得吃腻了,但是吃咸味的,吃多少都不会觉得腻,所以每到端午节的时候,我都会包一些咸粽子,肉粽子去吃,真的是百吃不厌的一种。
说一下我在制作肉粽子时候的具体步骤吧,分享给大家,喜欢的可以来借鉴一下。做肉粽子需要的食材有:
糯米,五花肉,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,粽叶。
制作步骤:
烹饪小提示:
包粽子的方法一定要注意,在折粽叶的时候一定要紧贴着糯米,不要非常的松散,如果太松做出来以后,很容易让糯米从粽叶里面跑出来。
端午节就快来临,快来试试我的做法吧!
粽子
BY 美食小编
主料
糯米100克
白砂糖10克
蜜枣适量
辅料
1.
碗中放入猪肋条,倒入食用油、生抽、蚝油、盐,搅拌均匀,腌制20分钟
2.
将糯米浸泡24小时后,放入白砂糖,搅拌均匀
3.
粽叶卷成漏斗状,填入米饭、蜜枣,卷成粽子,用绳子缠好
4.
糯米放生抽、盐,搅拌均匀5、粽叶卷成漏斗状,加入糯米、鸭蛋黄、腌制好的猪肉条,卷成粽子6、放入水中煮,素粽煮20分钟,肉粽煮1小时
5.
粽叶卷成漏斗状,加入糯米、鸭蛋黄、腌制好的猪肉条,卷成粽子6、放入水中煮,素粽煮20分钟,肉粽煮1小时
6.
放入水中煮,素粽煮20分钟,肉粽煮1小时
7.
即可食用
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常见的四种粽子包法,简单易学
家人们好,我们不光要知道粽子的口味,而且还要知道粽子是怎么包的,这样的话,咱们就可以自己在家里做了,不用再出去买着吃了,简单又方便。今天我就给大家分享了四种粽子的最常见的包法,也是我们常常吃到的一些做法。
三角粽子
很简单,上面有做法步骤,大家可以跟着学。如果你也喜欢包粽子的话,或者是你有其他的粽子的做法,也可以在下方留言,让更多的人去学习。感谢大家。喜欢的家人们留个关住点个赞感谢您的支持❤️❤️