咖啡因是什么（咖啡与茶中的咖啡因有什么区别

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咖啡与茶中的咖啡因有什么区别
有的人说茶叶中有咖啡因，你认为它的含量会使人上瘾吗
咖啡因的作用是什么
咖啡因是提升人的精力还是预支人的精力
咖啡里有什么成份，喝了这么提神晚饭后喝了杯咖啡！现在五点了
咖啡的营养价值是什么营养成分有哪些
什么是茶多酚

咖啡与茶中的咖啡因有什么区别

一般是咖啡中的咖啡因多咖啡新鲜冲咖啡—130至680毫克/升无咖啡因咖啡—13至20毫克/升速溶咖啡—130至400毫克/升意大利特浓咖啡—3400毫克/升茶（与泡茶方法、时间有关）红茶—100至470毫克/升乌龙茶—120毫克/升绿茶—85毫克/升白茶—68毫克/升咖啡因茶—17毫克/升茶里的咖啡因有时被称为茶因、茶色素。人们或许认为两者不同,但茶叶中还有其他黄嘌呤，包括茶碱，马黛因等化合物。

咖啡因具有治疗精神衰弱和昏迷复苏的作用与功效。咖啡因是一种甲基黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂。在临床上主要用于急性感染中毒所引起的中枢性循环衰竭和呼吸衰竭。咖啡因主要用于对抗急性感染中毒和酒精、催眠药、麻醉药、麻醉性镇痛药中毒所引起的中枢性循环衰竭和呼吸衰竭。咖啡因可以用于防治未成熟初生儿呼吸暂停或阵发性呼吸困难。咖啡因与麦角胺合用治疗偏头痛，与阿司匹林、对乙酰氨基酚制成复方制剂用于一般性头痛。咖啡因与溴化物合用于神经官能症，使大脑皮质的兴奋过程和抑制过程得到调节而恢复平衡。

本内容由河北医科大学第三医院临床药学部副主任药师解皓审核

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咖啡因是提升人的精力还是预支人的精力

这个跟鸦片一样，暂时兴奋了神经，最后会麻痹神经，我们伟大的贝多芬就是死于长期喝浓咖啡，最后咖啡因中毒而死！当然，我们很多人喜欢各种口味的咖啡，在店里坐着享受情调，氛围，闲话家常，是很快乐的事！我也是咖啡爱好者，但是我不敢喝浓咖啡，深知其害，所以不会拿身体透支！这个东西只有适量就没事，不要过量就行，各位晚安！?

咖啡里有什么成份，喝了这么提神晚饭后喝了杯咖啡！现在五点了

你好，咖啡里提神的成分就是咖啡因没有错了，咖啡的主要成分是咖啡因，可以作用于神经细胞中一种叫做腺嘌呤核苷的化学物质，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。不同的咖啡，比如速溶，或者意式，或者手冲单品，每一种的咖啡因含量都不一样。

咖啡对有些人是有好处的，但是对某些人却产生负面影响，其实是和咖啡因在不同人的代谢能力有关的。咖啡对有些人是有好处的，但是对某些人却产生负面影响，其实是和咖啡因在不同人的代谢能力有关的。

如果某些人的这个酶的代谢比较快，摄入的咖啡因很快就会被清除出体外，因此咖啡因起作用的效果就很有限，不能令人产生特别明显的兴奋感。而对于另一些人，他们这个酶代谢速度慢，咖啡因在体内的清除速度很慢，起作用时间也就较长，这样的人往往一杯咖啡就会令他们夜不能寐，有的还会影响食欲，呕吐和痉挛，也可能出现胃炎或心脏病等不良反应。

所以这也解释了一般人普遍担心的咖啡会影响睡眠问题，其实和你对咖啡因的代谢力有很大的关系。由于每个人对咖啡因代谢的能力不同，平均来说，咖啡因在体内的运作，大约能维持3～4个小时，所以即使在晚餐后饮用，也不至于造成太大的困扰。但有些人的代谢力较差，可能会持续作用8～12个小时；或者体质对咖啡因比较敏感，就得特别注意喝咖啡的时间，避免影响作息，因为不论是多喝开水或是增加运动，都无法有效的促使咖啡因快速代谢。

所以喝多少咖啡，什么时间喝咖啡，还是要根据每个人的身体情况来决定，不然会有适得其反的作用。

咖啡的营养价值是什么营养成分有哪些

谢谢悟空小秘书邀请！

题主你好，我是老岳，很高兴回答你的问题。以下我们一起来分步了解。
一、咖啡的营养价值是什么

咖啡因能提高人体消耗热量的速率，100毫克的咖啡因可加速脂肪分解，能使人体的新陈代谢率增加3~4%，适量饮用能达到减肥的效果。咖啡因还能袭击交感神经，提高胃液分泌，如果在饭后适量饮用有助于消化。此外，咖啡作为药品时，还有止痛的效果。
咖啡的营养成分有哪些

咖啡中含有多种有益人体健康的成分，现代医学研究表明，咖啡豆含有糖类、蛋白质、脂肪、钾，粗纤维。丰富的咖啡yin、咖啡酸、绿原酸等成分，可以有数抵抗威胁人体健康的自由基，而自由基是是造成许多疾病的主因。

如心肌病变、动脉硬化、中风、肺气肿、巴金森氏症等。

所以，不要小看一杯小小的咖啡，它里面可含有多种有益人体健康的成分噢！

此外，咖啡中的咖啡因会刺激脑部的中枢神经系统，延长脑部清醒时间，使思路清晰、敏锐，注意力集中，可以提高工作和学习效率。
农夫老岳:2020.02.10.

什么是茶多酚

感谢邀请。

说到茶多酚，就不得不说到茶叶，茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称。

一、茶多酚定义

茶多酚是从茶叶中提取的抗氧化物质，它的抗氧化能力比维生素E、维生素C强几倍，对油脂和含油食品有良好的抗氧化作用，且还有抑菌、防止食品褪色、保护维生素等作用。

二、茶多酚功效

1 抗菌抑菌

茶多酚具有广谱抗菌作用，并有极强的抑菌能力，

茶多酚浓度在100～1000mg／kg 即可抑制细菌的生长。

2 预防龋齿

茶多酚中所含的茶皂甙可以预防龋齿，能使致龋链球菌的活力下降。

调查结果表明，长期饮茶者患龋齿率较不饮茶或少饮茶者低。

儿童中进行的试验也表明，每天早晨用绿茶茶汤刷牙，两学期后其患龋齿病人数减少70％。

三、茶多酚的保健作用

茶多酚的保健功能如下：

1.抗氧化作用

中所含的多酚化合物是重要的抗氧化剂，可以保护低密度脂蛋白（好的蛋白）免受过氧化的作用，从而防止动脉粥样硬化和体内过氧化反应的致癌作用。

2 减少肠内胆固醇的吸收

茶多酚可减少肠内胆固醇的吸收，降低血液胆固醇，降低体脂和肝内脂肪的聚积。

3.血管保护作用

多酚化合物可抑制血小板的活性，从而抑制血栓的形成，可以减轻栓塞性心血管病的发生。

4.预防肿瘤作用

除了上述的抗氧化功能以外，茶多酚中的成分可抑制肿瘤细胞的生长，并具有抗氧化、截留致癌物、抑制亚硝化，起到防癌的作用。

茶多酚的好处很多，所以平时我们可以泡些茶来喝哦。不仅能修身养性，还有保健养生的功效喔。

图片来自于网络

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作者：健康管理师媛crystal（一枚吃货）曾上海市三甲医院7年药剂师，现为健康管理师，擅长营养科普文的写作、减脂营的营养指导