通辽市市场监管局:选购猪肉要查看“两证两章一报告
发布时间: 2023-07-11

新京报讯 据“通辽市场监管”微信公众号消息,为帮助消费者科学掌握食品安全知识,理性消费、健康饮食,通辽市市场监督管理局近日发布食品安全消费提示。

消费者选购食品时,应选择到证照齐全、管理规范的商场超市、农贸市场等食品经营场所;选购预包装食品应查看包装上是否标明厂名、厂址、生产日期等内容,产品是否在保质期内。不购买来源不明、标识不清、感官性状异常及包装损坏的食品;购买进口食品应注意包装袋上是否附有牢固、清晰、易辨识的中文标识、中文说明书;购买现制现售类食品,选择有《营业执照》和《食品生产加工小作坊登记证》的店面,注意查看食品外观是否正常,避免购买过期、变质食品。

此外,选购猪肉时要注意查看“两证两章一报告”(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质验讫印章、非洲猪瘟检测报告),无证章或证章不全的产品应避免购买。

网购食品也要注意查看卖家的食品经营资质相关证照及销售食品的生产日期、保质期。收到食品后要检查食品包装及食材质量,及时加工、食用,勿长时间存放,尽量不网购易腐败变质、保质期短等高风险食品。

编辑 张明璇

校对 王心



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