意大利蛆虫乳酪（意大利活蛆奶酪好吃吗

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全球十大恶心食品之一：卡苏马苏乳酪这种奶酪太恶心了，跳过典型的发酵程序，直接由酪蝇幼虫的消化作用让食材“腐烂”，而产生的幼虫会促进分解乳酪中的乳脂，食用乳酪前可将幼虫去除，但有些饕客则选择保留虫体。

全球十大恶心恐怖食物人乳宴湖南长沙一家餐馆推出中国第一桌人乳宴，邀请长沙多家媒体记者品尝。就席前，先安排记者与专门为这家餐馆提供奶源的6名营养师见面。

瑞典鲱鱼罐头鲱鱼罐头是瑞典传统的食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。

意大利蛆虫乳酪（意大利活蛆奶酪好吃吗）

1、柔软到渗出汁液的口感，蠕动的蛆虫，腐败的气息，这种羊奶制成的奶酪几乎已经突破了正常人类所能接受的底线。在发酵完成后，当地人会专门引入蝇虫的幼虫帮助奶酪分解，腐烂，最后的成品中会有很多幼虫，吃起来让人毛骨悚然。

2、因为这种乳酪因其对人健康有影响，甚至在发源地都是禁售的。活蛆乳酪一般指卡苏马苏乳酪，意大利语：formaggiomarcio，意为“腐臭的乳酪”，又称活蛆乳酪，是萨丁尼亚传统羊奶乳酪，以内含活的苍蝇幼虫著称。

3、因此意大利活蛆乳酪其实对人体是有一定伤害的，所以当地的市面上并不会公开出售这种乳酪，想吃还要到黑市上才能买到。牧羊人为了多谋些利，会少量生产这种活蛆乳酪，满足口味独特的需求。

世界恶心的十大禁菜胎盘餐之前有新闻报道说，有些地方的餐馆推出胎盘餐，因为民间有传闻说胎盘有神奇的大补功效，虽然有专家认为太哦按并无大补功效，盲目进补甚至可能带来不良后果，但是还是有很多人去尝试。

Sannakji是一道传统的韩国菜，它将章鱼切成小片，食用时其触须甚至还在蠕动。所以有被噎住的风险也不足为奇。黑象牙咖啡(Black Ivory coffee) 一款名为黑象牙的咖啡成为世界上最贵的咖啡，售价为每斤5500美元。

菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。铁板甲鱼，折磨致死的快感将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。

史上最恶心的食物日本最贵的菜居然是吃屎！这道菜叫做金粒宴(又被称之为屎宴)。这是在日本上层社会所谓的高级享受，做法是挑选女婴。以极精细的食物喂大。

我曾经做过和吃过一些非常奇葩和怪异的菜。以下是一些我做过的菜：芝士薯条：这是我做过的最简单和最有趣的菜之一。我将芝士和薯条混合在一起，在烤箱里烤了20分钟左右。

中国最难吃的六种蔬菜分别是香椿、香菜、木耳菜、鱼腥草、秋葵还有藜蒿。香椿其实是很多人都公认的一种难吃的菜，而在香椿成熟的时候，即使是很远的地方都能够闻到味道。

1、就我来说，可能是“毛蛋”。就是那种在鸡蛋壳里还未破壳的小鸡崽，简直是人间噩梦一般的经历，对于吃货来说是一个难以忘怀的。

2、第一个上榜世界上最变态的食物是日本的鱼白，虽然名字好像还好，但是实际上有点恶心，这是雄性鳕鱼、琵琶鱼等鱼类的生殖腺，一般烹饪后会呈现出奶油状态，但是很多日本人会选择生吃。

3、首先，大便肯定是咸的。肠道能排除多余的钠、钾离子。尤其是当你腹泻的时候，大量富含电解质的液体通过肠壁分泌，与粪便混合而排泄出来，势必是咸味的。大便中含有大量胺类物质，比如尸胺、腐胺，还有吲哚。

意大利语（casu marzu）是一种被故意放养活蛆的奶酪。在经过高度的腐烂分解后，制成这种蝇蛆钻探、不断渗水的臭气弹。这种奶酪软软的，还具有奶油质地。我们会在婚礼或者家庭聚会上看到这种小吃。

活蛆奶酪是当地有名的传统食物，大名卡苏马苏奶酪，直接翻译过来就是腐烂的奶酪，这个名字起得还是很实在的，其实就是用活蛆来发酵的奶酪，活蛆可以加速奶酪的分解，并且使奶酪的质地变得非常柔软，而渗出一些汁液。

这款奶酪在意大利撒丁岛十分受欢迎，几个世纪以来那里的牧农将羊乳制成奶酪，而后放置起来任其腐烂，以招来苍蝇在此产卵。在孵化过程中原先的奶酪便变成了活蛆奶酪。这款奶酪余味十分浓重，吃起来让人毛骨悚然。

意大利活蛆腐酪有时候也叫“活蛆奶酪”，这是用山羊奶制成的撒丁岛奶酪。不过让人恶心的是它的制作过程。在早期发酵阶段，就加入了奶酪苍蝇的幼虫。一周之后，幼虫孵化，然后开始以奶酪为食。

巫蛴螬其实就是一种飞蛾的幼虫，澳大利亚的一些土著居民把它当零食吃。可能你看起来没有什么，但当你把这种又大又肥的幼虫拿在手中时，你可能真的不敢放到嘴里。活蛆奶酪意大利活蛆奶酪，是用山羊奶制成的。

虽说看着恶心，但听说味道还行，现在树虫已经成了菲律宾享誉世界的名菜了。活蛆奶酪又称活蛆乳酪，奶酪里含有苍蝇幼虫著称。幼虫是乳白色、半透明的蠕虫，长约8毫米。幼虫在受到碰触时最高会跳到15毫米高。

蚕蛹就非常的令我好奇，因为我感觉他们本来不能吃的，但是有的人就很喜欢吃。

蛆虫以乳酪为食，它们的消化液使得这种乳酪比其它乳酪发酵的程度更高。当乳酪基本完全液化并开始分解的时候，就可以食用了。蛆虫此时仍然在乳酪里，通常数量会达到数千，并且能够在受到扰动的情况下跳跃15cm的高度。

蚂蚁上树这道菜的名字的时候，也是觉得十分的新奇和有趣。想着这会是怎样一道活灵活现的菜，后来才知道这么有趣的菜名原来只是来自于一个传说，其实就是肉末粉丝。

在视频上看到一个人吃日本料理八爪鱼，八爪鱼的触须还在来回的滚动，我后来看不下去了，虽然挺感兴趣，但是有点反胃。

比如灶糖，皂糖，糖羔，谷仁，麦仁，米仁，果糖(冰糖葫芦和粘糖棒)等等，这些东西当初皆可成为贵族人的奢侈品和闲时零嘴。

那时我正是一枚阳光胖正太，对各种食物有着不可抗拒的欲望。有天爸爸说要骑摩托车带我去吃好东西，我二话不说就摸上他摩托车的后座，然后他踩一脚油门轰地上路了。