女儿红的寓意(从古至今只有女儿红,为什么没有男儿红
发布时间: 2023-07-07

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从古至今只有女儿红,为什么没有男儿红

  • 古时候,富贵人家生下女婴就会酿上几坛酒埋在地下,等女儿出嫁那天取出来饮用,称之为“女儿红”。又以绍兴女儿红为最。
  • 在生在男婴时,也会埋上几坛好酒,多在男儿考取功名时回来饮用,因此,称之为“状元红”。虽然不叫“男儿红”,但取意不变。
  • 说起女儿红,名声最想的当属绍兴女儿红,坊间还流传一个典故,传说绍兴有个裁缝师傅,一直想要一个儿子传宗接代,在得知媳妇怀孕时,准备宴请亲朋。哪知,却是个女儿,便懊恼地将酒埋在了桂花树下。时光如白驹过隙,一晃女儿已经长大成人,不仅聪明伶俐,还温柔体贴,裁缝铺的生意也越来越好,妥妥地一件小棉袄。这一日,到了女儿出嫁的日子,突然想起桂花树下埋着的老酒,打开一看,酒香满堂,味道醇厚,于是大家便称之为“女儿红”,后来便逐渐形成了风俗。

女儿红,是什么意思

女儿红是在女儿出生的那一年酿一坛酒!等到女儿十八岁出嫁的时候才打开喝的酒!因为人们常说九九女儿红!一首歌叫《九九女儿红》其实唱的就有女儿红的来历!在地下埋了十八年在女儿十八岁出嫁的时候才挖出来的酒!当然这是传统的意义上的女儿红!现在几乎没有了!因为现在的女孩几乎没有人在十八岁的时候出嫁!就算有!也没有哪个父亲会在自己女儿出生的那年埋一坛好酒!等女儿出嫁的时候拿出来喝!所以真正的女儿红很少的!

拿飞天茅台为女儿存“女儿红”,是否比存黄金升值多

昨天刚看到一个视频,父母为她女儿存放了一箱茅台酒,有意义的是这箱酒上还有刚满月女儿的“小脚印”用红色印泥印上去的,我觉得这个非常有意义,二十年以后还能看到自己几十天时候的小脚丫。这箱酒父母会卖吗?肯定是不会的,因为这箱酒代表的是父母对孩子的希望寄托,所以升不升值已经不重要了。如果真的是想要升值赚钱,那存的就不是一箱两箱了。

话又说回来,不是哪一家父母都有实力为孩子存茅台酒的。就拿我来说,也给孩子存了酒,但不是茅台酒,只是我自己家的坤沙散酒,我单独买了一个坛子,单独存放了30斤的坤沙好酒,散酒不贵,坤沙散酒我们当地好的也才两三百一斤,酒质可比市场上六七百一斤的酱香酒了,一般点的一百多一斤,但是也比市场上一两百的坤沙酒强太多。存放也是想等孩子长大以后亲自去开启,我感觉这还是比较有意义的,以后我女儿会骄傲的说“这酒与我年龄一样大

我是茅台小王、一名一线酿酒工人,朋友们有什么不了解的可以关注我!咨询我!了解更多的酱香白酒知识。

如何制作女儿红

一、材料 糯米1000克、酒酿10克 二、做法 糯米放水半分(水高过米0.5寸/1.2 cm ) 隔水蒸30分钟,电饭锅煮熟即可。 将酒酿跟糯米混匀:把糯米饭放凉 (30度《米饭《50度),一粒酒酿一磅糯米(两磅糯米饭用两粒酒酿),把酒酿碾散。 把酒酿与温凉的糯米饭混匀,装入密封的容器,中间掏个洞出酒,封盖之前,在表面再撒上薄薄一层酒酿。 将密封的容器用羽绒服包起来,放到暖气房(锅炉房),35-37度,大约24-48 小时就可以了。如果就放在家里25-27度大约要3-4天。做好了,就把整个容器放在冰箱内,慢慢享用



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