淮安市市场监管局

日前发布不合格食品

核查处置结果通告

（2023年第2期）

四家经营企业被立案调查

省市场监管局关于25批次食品不合格情况的通告（2022年第54、55期）涉及我市4家经营企业，现将不合格食品核查处置结果通告如下:

（一）抽检基本情况

1.通告（2022年第54期）淮安市涟水县符三羊肉馆使用的碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为钛和中谱检测技术（江苏）有限公司。

淮安市涟水县符三羊肉馆使用的水杯，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为钛和中谱检测技术（江苏）有限公司。

淮安市盱眙易得隆购物中心销售的标称江都区郭村镇益龙食品厂生产的香酥小麻花，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为钛和中谱检测技术（江苏）有限公司。

2.通告（2022年第55期） 淮安经济技术开发区世纪发联超市销售的标称哆得龙（山东）食品有限公司生产的小麻花（香甜味），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为钛和中谱检测技术（江苏）有限公司。

淮安经济技术开发区可以哦餐饮店使用的大碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为钛和中谱检测技术（江苏）有限公司。

淮安经济技术开发区可以哦餐饮店使用的调料碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为钛和中谱检测技术（江苏）有限公司。

（二）经营环节核查处置情况

1.对于淮安市涟水县符三羊肉馆使用不符合食品安全国家标准的碗和水杯的行为，涟水县市场监督管理局执法人员进行立案调查，该局依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，责令淮安市涟水县符三羊肉馆改正违法行为，并予以警告。

2.对于淮安市盱眙易得隆购物中心销售不符合食品安全国家标准的香酥小麻花的行为，盱眙县市场监督管理局执法人员进行立案调查。在案件调查过程中，当事人能够积极配合调查，悔改态度诚恳，主动提供与本案相关的证据材料，且涉案不合格香酥小麻花数量较少、货值金额较小，初次违法且充分履行了食品进货查验义务。该局依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定， 责令当事人改正违法行为，免于处罚。

3.对于淮安经济技术开发区世纪发联超市销售不符合食品安全国家标准的小麻花（香甜味）的行为，淮安经济技术开发区市场监督管理局执法人员进行立案调查。对当事人销售不符合食品安全要求的食品的行为，当事人履行了进货查验义务，依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定， 免于处罚。对当事人进货信息记录不完整，缺少生产日期、保质期信息，依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定， 责令改正，予以警告。

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4.对于淮安经济技术开发区可以哦餐饮店使用不符合食品安全国家标准的大碗和调料碗的行为，淮安经济技术开发区市场监督管理局执法人员进行立案调查，该局依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定， 责令淮安经济技术开发区可以哦餐饮店改正违法行为，并予以警告。

来源：淮安市市场监督管理局

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