最简单的甜品怎么做?当疫情撞上开学季,最期待云开疫散、早日开学的是
发布时间: 2023-07-07

本文目录

最简单的甜品怎么做

元气来啦,我是专注研究和持续分享健康美食的元气少女~

每个周末我都想给自己加餐犒赏辛苦工作的自己,有时候特别想吃甜品,但是外面的总是太甜了!

或者是根本就不好吃,久而久之,身为吃货的我,也为了健康,干脆自己做甜品。

想要简单的甜品,就不能追求太多材料啦~分享一下简单甜品。

牛奶炖银耳

【材料】:

银耳1朵,冰糖 100g,牛奶适量

【做法】:

1、银耳剪碎,浸泡2小时,和冰糖一起下锅;

2、加水大火15分钟后小火45分钟,关火,焖15分钟开锅盖;

3、盛碗后加牛奶即可。


木瓜撞奶

【材料】:

木瓜 1/2个,纯牛奶 200ml

【做法】:

1、木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎,入纱布内,挤压出木瓜汁;

2、将木瓜汁倒入量杯,纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火;

3、将50ml木瓜汁倒入碗里,再倒进80ml热牛奶;

4、搅拌均匀,放置凉却凝固即可。


椰汁糕

【材料】:

粟粉25克,澄面25克,白砂糖100克,牛奶100克,椰浆100克,清水200克

【做法】:

1、用清水将粟粉、澄面调开;

2、将牛奶、椰汁入锅,倒入粟粉糊一起搅拌均匀;

3、开小火加热,用顺时针方向不停的搅拌,看到粉浆変稠时,要快手搅拌,别糊了;

4、待粉浆开始起泡泡可以熄火;

5、煮好的糊倒入模具里,凉透后放入冰箱冷藏30分钟即可。


芒果布丁

【材料】:

芒果泥150g,鲜奶180cc,蛋黄3颗,鲜奶油40ml,吉利丁片3片

【做法】:

1、吉利丁片泡软;

2、蛋黄入锅,加入鲜奶搅拌加热至带点浓绸;

3、加入泡软的吉利丁片,加搅拌至完全融解;

4、将蛋液与芒果泥混合,并加入鲜奶油,搅拌后分装至杯中,再冰进冰箱冷藏约30分钟后即可。


另外还有很多像是芝麻糊、芋圆等等,芝麻糊可以现买现冲,芋圆也有现成的,当然自己做也可以哦,只是要简单就不介绍芋圆怎么做啦~

还有绿豆沙红豆沙等等,将豆子熬成沙即可。


我是元气~~坚持轻养生6年,从曾经的“药罐子”,变成如今的元气少女。关注我,不踩雷,跟你分享最实在有用的健康美食知识!

当疫情撞上开学季,最期待云开疫散、早日开学的是谁

往大地说是教育部,往小地说是学生家长。

学生是国家和家庭的希望,教育强则国强!

有哪些最实用又简单的EXCEL技巧

这8个Excel技巧都不知道,,别说你熟悉Excel!!

Excel中有许多提高效率的小技巧,这些技巧不像函数或者数据透视表那样可以系统性地学习,通常是不经意间习得,然后提高你的效率。

01、快速合并多行数据

通常情况下,在Excel中,不建议将多组数据写到一个单元格中,但是难免我们会碰到这样的需求:将多行数据快速汇总到同一个单元格中。

很多人想象不到的是,利用【填充】功能下的【两端对齐】竟然能实现数据合并的功能。

把列拉宽(宽到能够容下合并后的数据) - 选取数据 , 一次点击【开始】 - 【填充】 - 【两端对齐】。

02、快速关闭所有已打开Excel

如果我们打开了多个Excel文件,Excel为了保护文件不被误关闭,因此设置的机制是点击右上角的关闭按键时,只能关闭当天活动的Excel文件。

如果打开的文件过多,需要同时关闭所有的Excel文件,我们有快捷方式。

按shift键不松,再点右上角关闭按钮,可以关闭所有打开的Excel文件。

03、快速核对同行数据

经常会遇到需要核对数据的情况:比如需要核对两列数据的同行是否完全对的上。用肉眼去比对,就太麻烦了,当然稍微高级的做法是使用查询函数比如Vlookup进行查询匹配。

其实,只需要一个快捷键就可完成数据的核对。

选取两列后,按【Ctrl + \】,后面那个按键,在中文状态是顿号【、】那个按键,英文状态是斜杠【\】键。

04、快速移动局部数据

这个技巧我在Excel拖拽技巧一文中提到过,方法就是按【Shift键】的同时鼠标拖动选中区域。

猛击这里可以回顾Excel拖拽技巧专题文章:

如何使用Excel“拖拽”技巧,10倍提升工作效率

05、单元格内可视化——迷你图

一图抵千言,大家都知道这个道理,但是有时我们只是想在数据表中看一下数据之间的关系,如果都制作成Excel图表,没有这个必要。

此时,将其做成迷你图是一个不错的选择。

当然,除了折线图外,迷你图中还有柱形图和盈亏图可以选择,总能快速满足你的需求的。

06、瞬间插入空行

害你在用鼠标右键插入空行或者空列么?

早OUT了,其实仅用鼠标操作用能快速插入任意想要的行或列。

选中任意一行,光标移动到左下角,当变为“十”时,按【shift】+鼠标左键,向下拖拽即可。

07、快速设置求和公式

首先利用【Ctrl+G】定位空值 ,然后利用【Alt+=】一键设置求和公式

08、快速创建勾选框

输入R,字体修改为 wingdings2即可。

关注【精进Excel】头条号,如果任意点开三篇文章,没有你想要的内容,算我耍流氓!

最简单的菜怎么做

简单省时的菜品有很多种,下面我分享几道我比较喜欢制作的简单又省时的菜品,希望对大家有所帮助!

凉拌苦瓜

大蒜剁成蒜蓉,干辣椒剪成小段,苦瓜清洗干净后对半切开,将苦瓜瓤挖出,然后将苦瓜切成薄厚适中的苦瓜片

锅中倒水,放入少许食盐,水烧开后放入切好的苦瓜片焯一下,将其焯至颜色翠绿,焯熟后捞出,放入冷水中泡凉,冷却好后捞出沥干水分,放入盆中,盆中倒入生抽、米醋,放入食盐和味精

起锅烧油,油热后放入干辣椒段和蒜蓉,将其炒出香味后关火,倒入盆中,搅拌均匀后摆盘即可

清爽去火的凉拌苦瓜就做好了

肉末鸡蛋羹

葱切葱花,猪肉切成肉末,切好后放入碗中,碗中倒入料酒、生抽、食盐,搅拌均匀腌制十五分钟

取一碗,碗中打入几个鸡蛋,放入少许食盐,倒入温水(温水与鸡蛋液的比例2:1),将其搅散搅匀

将搅好的鸡蛋液放入蒸锅中,大火蒸十分钟左右。在蒸鸡蛋羹的过程中,我们来炒肉末

锅中倒油,油热后放入腌制好的肉末,大火翻炒至肉末变色熟透后关火,将炒好的肉末盛在蒸好的鸡蛋羹上,撒上葱花点缀一下即可

简单省时的肉末鸡蛋羹就做好了

蒜薹炒肉丝

蒜薹掐头去尾,摘好后切大小均匀的蒜薹段,生姜切丝。准备一块里脊肉,清洗干净后切成肉丝,切

微信