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红色的燕窝就是血燕吗
首先，了解什么叫血燕。颜色是血红色所以叫血燕，血燕其实就是红色的燕窝。因为中国人一直以来都认为红色是喜庆的颜色。所以为了满足中国人的颜色喜好，燕窝加工商家就用尽各种方法把原本雪白的燕窝染成红色以符合市场需求，同时也编造一个动人的故事已到达更丰厚的利益。形成红燕的因素有以下几种： 一、燕子在含有矿物质的山洞壁上筑巢，矿物质渗透到燕窝中，形成红燕窝。二、金丝燕的食物是以昆虫为主，某些地区因植物的花叶有红色素，昆虫吃了植物身体内拥有该植物胆色素，燕子吃了该种昆虫后唾液拥有色素而造出红色的燕窝。三、燕窝蛋白质被细菌侵蚀后变成红色，这种燕窝已经失去它的营养价值。四、人工染色。所以，只有两种燕窝可以被称为血燕（红燕），第一种洞燕第二种食物色素色染，这两种是真血燕，是可以被食用的。
血燕的功效与作用
适当的使用血燕对人体的皮肤还有内环境还是有很好的作用的，有滋阴补阳的作用效果对于贫血乏力，亚健康的患者有很好的治疗作用，并且对于经常皮肤瘙痒的患者也有很好的调理作用效果。血燕是一种特别珍贵的物品，并且可以很好的提高女性的内分泌。
红颜色的“血燕” 是燕子吐血而来的吗
谢谢邀请！血燕就是燕子吐血形成的，其实很可笑的。燕子都吐血了，还惦记着筑巢？还吐的那么均匀？这里有几个知识点希望能和大家一起分享、探讨一下。燕窝分为“洞燕”金丝燕在山洞里筑巢、“屋燕”人工建造燕屋，燕子筑巢。“洞燕”因为山洞的岩壁、矿物质、水等因素，导致了颜色不一，一般分白燕、黄燕、红燕，一般所说的血燕应该指的就是红燕。红燕形成的原因，可能是因为筑巢的环境中，岩壁或水分中含有铁元素，燕窝被铁元素侵蚀后，呈现的不规则、不均一的红色。至于市面上出售的色泽红润、均一血燕，大家可以自己判断。
血燕的功效与作用有哪些
血燕的功效与作用有哪些？
血燕是燕窝的一种，具有养阴润燥、化痰止咳、益气补中的功效，对肺痨咳嗽、痰喘、咯血、吐血、久痢、久疟、久病虚损、噎膈反胃、体弱遗精、小便频数等有辅助治疗作用。
血燕中含有数种蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾、氨基酸、氨基己糖及类似黏蛋白的物质等成分，可有效补充人体所需营养，但经用胃蛋白酶和胰蛋白酶消化实验，其蛋白消化百分率远不如鸡蛋白。对燕窝蛋白的生物效价试验表明其对动物的生长无明显效果，但血燕含有的黏蛋白具有抗病毒作用。
另外，肺胃虚寒、湿痰停滞、感受表邪者不可服用血燕；儿童应谨慎服用血燕。
本内容由黑龙江中医药大学附属第一医院 药剂科 副主任药师 王育红审核
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