农村儿时的记忆里,你吃过山里最难忘的野生果子是什么?果农为防鸟啄果子,各家地头安装丝网粘鸟,是犯法行为
发布时间: 2023-07-07

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农村儿时的记忆里,你吃过山里最难忘的野生果子是什么

你好!记忆里小时候吃过最难忘的野生果子有好多呢!虽然自己已经是成年人了,但现在看到那些野生果子还是要摘来尝尝,感觉自己突然就回到了那段时光中。那我吃过的都有哪些野果呢?

“乌泡儿”,这是我们这边对它的称呼,因为它成熟了便是这样黑不溜秋的颜色,我们这边用“乌”来形容。这个应该是梅子的一种,长在树藤上,枝上有很多刺。退耕还林后,现在我们这边时常随处可见它的植株。

“羊屎果儿”,它有点像被缩小了的灯笼?,长在树枝上一串一串的。这是在我很小的时候吃过了,现在在我们这边都很难看到它的存在,也不知道为什么?

“六月六,地瓜熟”,这句谚语中的地瓜便是它了。因为我都在农村,所以每年六月中都不忘去翻翻这个地瓜吃。除了这些还有好多种呢,这里就不一一道来了,以上几种你们吃过吗?你们还吃过哪些野果呢?

温馨提示:野果虽好,但一定要分清洗净再食用,以免影响健康!我是小木,记得关注我哟!

果农为防鸟啄果子,各家地头安装丝网粘鸟,是犯法行为吗

现在环境得到了改善,各种各样的鸟儿也多了起来,这让果农倍感头疼,防鸟成了重中之重,稍有疏忽果实就会被鸟儿破坏,造成损失影响收益。

很多果农采用在果园安装粘网,防鸟效果是有了,但是往往会造成鸟儿直接死亡,这种行为是不可取的,是违法行为,万万使不得,防鸟方法其实很多,并不是只有这一种方法。

果园防鸟方法

一,最简单、最普通的,就是在果园里悬挂破衣服、破布条、惊鸟带和稻草人等,防止鸟儿的破坏,但是此方法短时间有效,时间一长鸟儿就不怕了,防鸟效果就不好了。

二,在果园里放置驱鸟剂、樟脑球等有异味的东西防鸟,减少鸟害,这让的防御效果也是一时之快,时间一长就没作用了。

三,我们这里很多果农在用的,效果还是不错的,就是在果园里挂带有鹰图案或鹰形状的气球,效果还是不错的,可以隔断时间更换不同图案和形状的气球,使其鸟儿无法形成条件反射,增加其持续性。

四,在果园里放鞭炮,放置驱鸟器,利用声音驱吓鸟儿,降低鸟儿对果实的破坏,这种效果也是时间一长,作用不大。

五,就是用防鸟网、废鱼网把果园覆盖,已达到阻止鸟破坏的目的,这种方法效果最好,避免了前面方法的弊端,效果最好,缺点投入成本较高。

六,果实套袋或铺设反光膜,也可以有效阻止鸟儿的破坏,对防鸟效果还是不错的。

总之,现在果园防鸟成为一项大工程,稍有疏忽就会出现损失严重,但是在防鸟过程中,我们要做到对鸟最小的损害,实现和谐的护园保果。

以上为果农果缘个人观点,不足之处请多多指教。

和果子是怎么做出来的

这个问题和问中国点心怎么做一样,不可能一条答案回答完的。

简单来讲:和是日本;果子是点心。和果子就是日本点心的统称。像夏目友人帐中的猫咪老师爱吃的馒头,哆啦A梦爱吃的铜锣烧都是和果子中的一种。

但这与国人相对熟悉的茶会中用的上生练切果子是完全不同的。

具体讲一下这种叫做练切的果子。想了解更多其他种类的做法可以提问我!

练切果子是上生果子中的一种。造型最好看,保鲜期最短,知名度最高。一般即做即食。因模仿各种花卉造型,时令节气感极强,往往在日式茶道中作为茶点。原材料是白(芸)豆沙:

可购买京日白豆沙,这种豆沙与中国的油制豆沙不同,是清水豆沙,可直接用作练切果子的制作;另外,它的糖度也与练切和果子的糖度一致。

白玉粉:日本产糯米粉的一种。

做练切果子,首先要制作豆沙:

1. 白豆浸泡12小时以上,充分吸收后剥皮。冲洗多次,至没有黄白色的膜(为了去除豆腥)。

2. 豆子飞水两次后,以豆:水要多于1:3的量,用高压锅压制,上汽后小火40分钟。

3. 放凉后用果汁机搅打成泥,再过筛两次是豆泥顺滑后,入不粘锅中火炒制,冒大泡后转小火,至豆沙炒到出小尖角完成制作。至此步骤,加入白玉粉可以制作练切果子的外皮,见下段。

4. 以300g的完成好的豆沙重新加水,加糖炒制。过程中可以添加芝麻粉,抹茶粉,栗蓉,果蓉,果汁等调味备用。

连切皮的制作:

1. 豆沙脱水。300g白豆沙,用厨房用纸覆盖表面,微波炉大火1分半,拿出后充分拌匀。反复至厨房纸会带起豆沙为止。

2. 煮制白玉粉。20g白玉粉,分次少量加水,搅拌,揉团至耳垂手感。压制成片装备用。煮水至水沸,加入白玉粉片,至粉片浮起来后小火2分钟,捞出。

3. 白玉粉和豆沙用棉布充分揉匀,练切皮制成。

用15g的外皮包10g的内陷。然后使用练切果子的制作工具:三角棒等,压住各种花瓣的纹路,即可制作出时令感极强的练切果子了。每一款果子的制作步骤相对比较复杂。感兴趣的朋友也可以提问问我。

水印照片 by @摄影师-宇哲

果树上的果子一在掉,有办法解决吗

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果树,在生长过程中 ,适当落果是正常的现象,对于疏果后的果实,生长发育是有利的。防治果树落果要,采取以下几点措施:

1、加强肥培,保护叶片,提高树体营养水平。秋季树体吸收和制造营养物质,是以积累贮备为主,加强秋季施肥,提高树体贮藏营养。树体营养充足,花芽质量高的树,年年丹花 授粉,提高坐果率有保证,就会减少落果。花后再次追肥,能促进新梢生长,提高光合效能,有利碳水化合物和蛋白质形成,生理落果就会减少。

2、确保开花,授粉受精良好。对不具正常,花粉和异花授粉的树种品种,配置授粉进行,人工辅助授粉,放蜂,开花期间异用浓药,可提高坐果率,减轻落果。

3、对开花多的树,认真疏花疏果,减少养分的消耗,也有助于减少落果。

4、防旱防涝,幼果膨大期,是果树生理机能旺盛时期。此期间注意合理罐水,保墒防旱,可防止幼果缺水脱落,避免高温烈日下罐水,罐水量不宜过大,以防旺长引起落果。

5、果柄离层形成,或造成落果,果柄离 层的形成与内源有关。可应用生长调节剂(如保果灵,S—EA落果防止剂),保持树体内源平衡,减少落果。

6、摘心、环剥、引导树体内营养的分配,转向开 花坐果,使养分优先输送到,子房或幼果中去,即可减少生理落果,又可增加幼果抗病力,减少落果。

7、桃、杏树预防落果,应注意防寒、霜冻、放风。

载培果树,必须防止大量落果,一旦出现大量落果,要采取防治措施,减少落果。

农村的山泡可说是最美味的野果了,那如何能区分山莓、蛇莓、刺莓、野草莓、覆盆子

山泡就是山坡上一类野果的统称,刺楸这边称为刺泡。

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