精致早餐图片(如何快速做一个营养美味的早餐
发布时间: 2023-07-11

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如何快速做一个营养美味的早餐

这两天气温骤然下降,从上周20多度突然到了6度,天气冷了很多,早餐要多吃一些食物抵御寒冷的天气。

今天的早餐是一人份早餐,生活里总会有独处的时间,也会有一个人吃饭的时候。我一个人在家吃饭,我都会很用心地做好一顿饭。我想好好爱自己才会爱家人,我一个人在家吃饭,绝不会亏待自己,尤其一个人吃早餐从不将就,我会做自己爱吃的早餐。

一个人要好好吃早餐,20分钟做好,不精致但营养好吃,试试吧

今天的早餐分别有:黑豆豆浆、葱油面、虾仁蒸蛋羹和水煮西兰花。这份早餐做法简单,每一样都很好吃。这份早餐只要合理安排,20分钟就能做好。我起床后先把浸泡好的黑豆放入破壁机,让破壁机制作黑豆豆浆。我边烧水煮面条,边打发鸡蛋,鸡蛋放入蒸烤箱蒸蛋羹,煮好面条再烧开水,放入西兰花焯水。面条、蒸蛋羹和水煮西兰花煮好后,把破壁机做好的黑豆浆倒入杯子,这份早餐就搞定了。当然如果家里人数多,可以按照这个方法增加食物的分量。

【虾仁蒸蛋羹】

早餐要多吃点蛋白质补充营养,鸡蛋就是补充蛋白质的最佳食材之一,虾仁含有优质的蛋白质,用虾仁蒸鸡蛋更加有营养,而且虾仁蒸蛋羹味道鲜美,鸡蛋羹嫩滑。

【虾仁蒸蛋羹的食材】鸡蛋 1只,虾仁 50克,

水 100毫升,蒸鱼豉油 1勺,盐、胡椒粉和料酒 适量。

【虾仁蒸蛋羹的做法】先把虾仁处理干净,虾仁用盐、料酒和胡椒粉腌制片刻。鸡蛋打发均匀后,加入2倍的清水,我用了一只鸡蛋,约50克,我加了100毫升水搅拌均匀。

把打发好的鸡蛋羹放入蒸烤箱,设置“纯蒸”功能,选择100度10分钟,鸡蛋羹蒸了5分钟后,加入腌制的虾仁,继续蒸5分钟,把虾仁和鸡蛋羹蒸熟,淋上香油和蒸鱼豉油即可。

【葱油面】

葱油面的食材就是一袋面条,我用了袋装葱油面,里面有葱油和干香葱以及面条。我自己很喜欢吃葱油面,葱油面顾名思义要用香葱制作葱油。不过有的朋友说没有时间熬煮葱油,我试了几个牌子的葱油面,我觉得有袋装葱油面方便很多。

图片的面条是葱油面搭配的面条,面条比较硬,吃起来很劲道,建议多放一些水,把面条煮得合口味。

面条煮得软硬适中,加入葱油和葱粒,煮沸就可以倒在碗里了。

【黑豆豆浆】

平时,我经常用黄豆和一些食材做豆浆,偶尔我也会用黑豆制作豆浆。民间有“逢黑必补”的说法,简单地说多吃黑色食物对身体比较好。黑豆含有丰富的花青素和维生素,女性多喝黑豆做的黑豆豆浆有美容养颜的作用。

【黑豆豆浆的食材】黑豆 30克,水 300毫升。

【黑豆豆浆的做法】黑豆提前浸泡一个晚上,黑豆经过浸泡出浆率会有所提高。浸泡好的黑豆放入迷你破壁机,用破壁机的豆浆功能制作豆浆,迷你破壁机工作20分钟就有香浓的黑豆豆浆了。

【水煮西兰花】

早餐要吃蔬菜水果,这两天天气冷,早餐还是吃温热食物比较合适。水煮西兰花比较简单,在烧水时,把西兰花撕成小朵用水冲洗干净,烧开水后放入西兰花煮熟,放少许调味即可。

长期坚持吃好早餐是一种什么体验

首先身体会得到必要的营养物质,会精力充沛,做什么都有精神头,同时呢,反应的速度也很快。
其次呢,身体免疫力高,不爱得病,即使得病了也会比一般人好的快,就凭这一点你就可以打败好多人。

在广东人气非常高的早餐蒸肠粉,怎么做才能嫩滑爽口

广式菜系几乎是清淡为主的咸甜口,除了鸳鸯叉烧等招牌外,热腾腾的肠粉一入口即可化掉,鲜美软糯实属上头好吃到泪流满面!

回到重庆后,嘴馋时总忘不了那一口肠粉,可内陆城市的味道实在差太多,小编只能凭着记忆里的印象,结合网上找的菜谱在家DIY,果然反复的研究中,小编终于找到了家庭是肠粉成功的秘诀,各位热爱肠粉的吃货们,终于可以实现肠粉自己做的财富自由了!

菜名:广东鸡蛋肠粉

主食:土鸡蛋1-2颗(根据个人口味决定)小麦淀粉与玉米淀粉、粘米粉

调味料:食盐鸡精少许、矿泉水一碗、生抽2勺、葱头段5段、生菜4片

烹饪步骤:

1、肠粉这道菜材料简单,但是每一步的操作是需要精确到重量与火候,这也是广式茶点最精致之处。先处理好酱汁,准备的葱头用清水洗干净后处理成碎末后,加入平底锅中少油爆出香味,一直把葱头用油酥到变成金黄色为止。

2、酱汁的精髓就在葱头了,我们将做好的葱头沥油放入碗中,再依次加入鸡精食盐调味,倒入准备好的矿泉水和生抽,然后用筷子搅拌均匀,肠粉的酱汁就算是调好了。

3、酱汁调好后,我们可以开始制作肠粉了,肠粉的制作特别需要注意食材的比例和火温。先按照下列图片的重量称出粘米粉、玉米淀粉、小麦淀粉的重量,三种粉类的比例为120:15:15,再按照图片要求准备出足量的矿泉水,将水与淀粉类均匀的搅拌在一起,可以用细筛子过滤一道确保淀粉水的细腻。

4、准备好一个长方形的不锈钢盘,均匀的涂抹上一层食用油,再慢慢的倒入2大勺肠粉液,倒的时候要记得肠粉液的表面要保持光滑平整,接着大火烧烤上蒸格,将肠粉放入蒸格等待4-5分钟。

5、按下计时器等待肠粉出锅,计时器响后,我们取出肠粉盘打入1-2颗土鸡蛋,均匀的把它们涂抹开,再继续放入蒸盘中蒸2分钟即可。最后把做好的肠粉像蛋卷一样裹起来,鸡蛋肠粉就蒸好了,再用同样步骤做一份青菜肠粉。

6、将裹好的两份肠粉装盘,再浇上之前调好的葱头酱汁,一道复刻版的家庭肠粉就做好了。用小编的配方做出的肠粉爽滑且入味,胃口大的宝宝可以多做几份,这种清淡口的肠粉也特别适合家里的老人小孩一起吃。

烹饪贴士:

1、主要肠粉制作中,小麦粉玉米粉和粘米粉的比例,一定要按照小编的方法来做。

2、肠粉中的水也需要用甘甜的农夫山泉,且粉与水的比例也是有考究的哦,严格按照2:1的比例来做。

有哪些简单易做的早餐

简单易做做的早餐很多啦,不知道你喜欢吃中式的还是西式的,还有就是晚上准备好的跟必须早上起来现做的。例如土豆饼:土豆去皮直接擦成丝到水里,这样就可以防止土豆变色,等到活面糊时也不需要再加清水了,在泡土豆丝的水里面加一小勺孜然一小勺咖哩粉,根据自己口味加盐,然后加面粉,搅拌成糊状,最后加些香葱,中火加热3分钟,两面一样,然后热乎乎香喷喷的土豆丝饼就出锅了。

如果你家里有面包片的话,就可以做这个美式炒蛋搭配一下:打两个鸡蛋,加两勺牛奶,接着加盐搅拌均匀,小火烧黄油,倒入蛋液,注意小火不能焦,鸡蛋底部基本成型后,用小铲子把鸡蛋边缘往中间推,看不到液体流动后关火,最后撒上黑胡椒就行了。然后配着面包跟牛奶吃。面包片也可以做成西多士:就是吧面包片的边缘切掉,把鸡蛋打匀加点水,把面包放入鸡蛋液里面,两边都沾满待用,用黄油或者橄榄油先把一面煎至金黄,然后在里面放入芝士跟火腿,然后在把另一片合起来,煎完两面后,淋上蜂蜜即可。

还有电饭锅的威风蛋糕:一个蛋糕需要五个鸡蛋,把鸡蛋里面的蛋清跟蛋黄分离,蛋清里面一定不能有蛋黄,蛋黄里面加四勺纯牛奶,三汤勺面粉混合,接着用打蛋器打蛋清,起泡后加白糖,根据自己的口味加糖,打到奶油不流下来为止,之后把两样混合上下翻动,不要用力搅拌,最后在

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