调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化各风情的人员，调酒师英语称为bartender或barman。酒吧调酒师的工作任务包括：酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。

调酒行业在中国起步较晚，但随着酒行业的日益红火，调酒师渐渐成为了一门新型的职业，调酒师也将成为各大酒吧抢手的人才。

随着酒吧行业的日益红火，调酒师渐渐成为了一门新型的职业，调酒师也将成为各大酒吧抢手的人才。据有关资料显示，北京、上海、深圳、广州等大城市，每年都缺5000名左右的调酒师。目前全国共有各类调酒师约2w人，远远满足不了酒吧行业的人才需求，花式调酒师更是少之又少。

调酒师是一个职业寿命很长且具有发展潜力的职业，将来可走向管理层，从事高级管理，酒水营销、洋酒公司、独立开店等，全国酒吧娱乐业80%以上的管理层来自调酒师。

报名

调酒师证书的报考要求考生通过资质审核，所以考生首先要找到能够进行资质审核的机构，进行证书的报考才行。将报考材料提交给老师，比如：考生本人的学历证明和工作证明、考生本人的二寸蓝底证件照、考生本人的身份证正反面复印件等等，将材料提交给报考老师，同时填写好报考资料表，即可。当然，也可以关注微信公众号【芸中曦】，去了解，不迷路，为您报考保驾护航~~~

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考试

调酒师证主要考两门，理论考试和实操考试。

理论考试主要考基础调酒知识掌握、酒精、调酒器具、酒具、酒精的搭配知识；调酒器具的种类与用法；杯子的种类与酒精的搭配；;酒精的基本介绍与风味用途;调酒的方法与应用；酒精混合规则；基础花式调酒动作入门练习；各种系列的酒精；调酒师的职能；威士忌系列的制作与风味；白兰地系列酒精的起源与用途；葡萄酒系列的知识与服务；全能调酒师的入门等等。

实操考试会让学员当场调酒，老师打分。

两门考试，采取百分制考试，每门总分100分，60分及格，两门及格后考取证书。

薪资

目前，国内调酒师月薪收入大多参差不齐，多则10000以上，少则2000多，无法准确的统计出月薪收入多少。

刚入行工资水平肯定相对来说较低，技术行业经验很重要，越资深，工资就越高。

全职调酒师的薪资是由底薪、提成、补贴福利组成的，

低级调酒师6000以上8000以下；

中级调酒师9000以上16000以下；

高级调酒师（可以做兼职）一般有29000以上37000以下；

所以说调酒师月薪过万是有可能的。

总结：就目前来说，调酒师的就业前景是非常不错的，此行业的工资一般都比其它行业刚出很多，不管是创业还是就业都是不错的选择。

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