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芦笋怎么种植
芦笋又名石刁柏，一次定植，连续收采15～20年。其嫩茎质地细腻，纤维柔软可口，味清香，含大量氨基酸和多种维生素，既可鲜食又可加工罐藏品。
芦笋的栽培技术:育苗、定植、田间管理、采笋等四大技术环节。1、栽培芦笋，选择土壤疏松、土层厚的砂壤土。涝洼地、冷浆地及土壤板结的粘土地不宜栽植。芦笋定植前开深沟50厘米，施足农家肥和磷肥，亩施农家肥5000公斤左右、过磷酸钙50公斤，增施复合肥10公斤。均匀撒在沟底，然后覆土35厘米。定植的适宜株距30～40厘米，芦笋鳞芽群的茎部与地面保持15厘米，若土地干旱，必须坐水定植。覆土时不能压苗。
2、田间管理。定植后每年清明前后进行追肥，防止伤根。亩施农家肥2500公斤左右、复合肥10公斤。芦笋田应与其他作物一样，及时中耕除草，根据降雨干旱情况要适时排水或灌水。为了减少养分消耗，还应及时将花果摘除。对常见的褐斑病、茎枯病防重于治的原则，在采收结束撤土后，植株生长高达30厘米左右，喷洒70%甲基托布津800倍液，并交替使用250倍的波尔多液。每隔10天喷洒一次，连续进行3～4次左右。
3、采笋时期要因地制宜，采笋全期40～50天，尽量避免阳光照射变色和老化，早晚进行。
芦笋亩产多少斤一年可收多少次
在芦笋种植好后的3~9年里，是芦笋产量的高产期，随着植株的一年一年的壮大，产出的嫩茎数量和芦笋的产量也会越来越多，每亩地芦笋正常的产量在3500斤~5000斤左右，过了高产期后，植株发育走向衰竭，嫩茎的数量和质量也会逐步下降，所以产量就会有所减少。
芦笋一年最可采摘1~2次，一般情况下第一次采摘是在4月~6月，第二次采摘是在9月~11月。它每年都会生出2次或者3次嫩茎，春天长出的芦笋可作为食用。生长周期的养分呢，是靠植株体内的水分供给。嫩茎的数量和生长跟上一年的嫩茎和枝叶茂盛是密切相关的。
我们要知道，芦笋的生长期缓慢，采栽的次数不能太多，如果要是多了，就会影响它下次生长过程！所以，需要细心养护，提高产量，过个丰收年！
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