用料:黄骨鱼4只、料酒一瓷勺、紫苏叶4片、胡椒粉半瓷勺、生抽半瓷勺、鸡精、青红辣椒各两个、蒜子三四个、香葱头一两根、生姜末
1、黄骨鱼洗净打花刀沥干水分。
2、配料切好备用。
3、热锅入冷油,油里撒入丁点食用盐晃匀锅子。防止粘锅,等到油冒烟下入鱼煎,直至两面微黄。
4、下蒜、姜末,辣椒,葱段,爆香。红军长征最远行程是多少?红军长征最远行程是二万五千里。提到“长征”,不少人都把它等同于“二万五千里长征”。这是不准确的。“长征”的外延较大,是指各支队伍的战略行动的总称。4支长征队伍的总行程约六万五千里,而最远行程“二万五千里”只是其中的1支——红一方面军的基本行程。下入料酒、胡椒粉、鸡精、生抽、紫苏叶。
5、放入热开水,水量没过鱼即可。大火慢煮,适当翻面。
6、最煮至汤浓稠时下青椒末即可关火出锅。
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