中秋节月饼图片(你觉得什么月饼最好吃
发布时间: 2023-07-07

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你觉得什么月饼最好吃

中秋,那一缕诗意满口的月饼香

“小饼如嚼月,中有酥和饴。默品其滋味,相思泪沾巾”,苏东坡这首《月饼》诗,活色生香地道出了宋时中秋食月饼的习俗,和麦芽糖饴馅月饼的妙处。起初,月饼是古代中秋祭月的供品,往后便形成了中秋吃月饼的习俗,取“人月共圆”之意。

南宋周秘《武林旧事•蒸做从食》中,已记有“月饼”之名。明代田汝成的《西湖游览志馀•熙朝乐事》中,有“八月十五谓之中秋,民间以月饼相遗”,中秋互赠月饼的记载。清人袁枚《随园食单》中介绍了月饼制作的技巧:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常”。

而今,月饼作为节令美食品种更多,按产地分,有京式、苏式、徽式、衢式、秦式、晋式、潮式、滇式、广式、港式、台式等;就口味而言,有咸、甜、麻辣;从馅料讲,有桂花、梅干、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、肉松、黑芝麻、火腿、蛋黄月饼等;按饼皮分,有浆皮、混糖皮、酥皮等;从造型上又有光面与压花之别。

(图片来自网络)

南北方的中秋月饼有什么不同吗

说起月饼口味南北方大同小异,也就是口味有一些差异,就是月饼馅形形色色,南方人喜欢吃甜一点,大多数以果仁,肉松,蛋黄,但其中也夹杂着一些肉类及蔬菜类。

北方人喜欢口味重,喜欢咸一点,当然少不了肉类。夹杂着一些其它食品。

我们家乡喜欢自己动手做一些月饼,用韭菜馅,芝麻馅,豆沙馅。有时买一些月饼,吃不惯,不是含糖量高,就是五花八门食品馅。

中秋节为什么要吃月饼

谢老友邀请答题,谢谢!

老友问中秋节为何要吃月饼?嘿嘿,此乃千古绝密!古今中外,天地之间,唯我知晓!不过说来话长,朋友们且耐心听我娓娓道来。

第一章,月球,盘古

月球的全名叫“月氏维纳斯星球”,翻译成汉语即“宇宙第一生命星球”,其体积曾经比地球大数万倍。月球人早在10万年前即已进入高度科学文明,并具备了星际移民能力。但他们忘乎所以,无节制开采能源,导致月壤失去生态平衡,终于在某一时刻突然爆发猛烈月火,骤然脱离轨道成为一个宇宙“盲飞”火球!千钧一发之际,月球球主盘古大侠率月宫内眷乘飞船逃离火海,其后远远尾随燃烧的月球,经1万年之后从银河系飞入太阳系,以万钧之势撞上地球,造成地球上的“东非大裂谷”;一撞之后又弹回空中,却又被地球引力“拽”回来,如此几经来回,最后被固定在太阳系内,成为地球的姊妹星球。不过此时的月球,因为不断的燃烧和无数次的撞击,其体积已缩小了近百万倍。

而与此同时,悬浮于空中的飞船内,盘古和他的内眷们,一方面食物告罄,眼看无物可食;一方面燃油不继,飞船即将失去动力,最终不得不降落地球,于是月球人从此开始了长达8万年的地球客居生涯。

第二章,月女,刘彻

汉武帝刘彻青年时代曾多次率军征讨匈奴,有一次打了败仗被匈奴军撵进大漠,不料独自逃生时忽然陷进沙堆,却又恰巧跌进一个秘窟,然后摸索而行,月光渐明,一座幽静美丽的湖泊赫然呈现在眼前,只见一名绝色美女,赤身裸体,此刻正在湖畔望月跪拜……

这里便是月球人流落地球之后的秘居之所,这个绝美女孩叫月女。月球女人特别漂亮,而这位月女更是美女中的美女。此时盘古大侠早已作古,月球人换了两位女性领袖,一名华嫦,一名彭娥。虽然月球失事已过8万年之久,但月球后裔仍痛心疾首无比怀念自己的母星,于是从所有女孩中选出一位最美女孩,每逢八月十五月圆之夜,代表所有月球后裔望月跪拜……

第三章,月妃,月饼

刘彻自“欣赏”到月女的胴体,终生难以忘怀,登基及冕之后即亲往“月湖”找寻月女,必欲娶之而后快。但是按族规月女是不能嫁人的,偏偏刘彻坚心似铁,居然在月女屋前跪求七天七夜,跪到昏迷醒来翻身再跪,不仅感动了月女,也感动了华嫦和彭娥,最后开会商量,同意与汉朝联姻,愿将月女嫁与刘彻,一来可以“傍大款”,二来可以从此结束秘居生活。

月女进宫,汉武帝即封其为“月妃”,居“月华宫”,恩宠有加。光阴荏苒,自春至秋又逢八月十五,月女又赤身裸体望月跪拜,一边拜月一边吞食月饼。不巧汉武帝踱步至月华宫,先见月女裸体甚是不快,又见月女吞食月饼,便夺过来,闻闻,一股霉味;再舔舔,一股苦味。于是大怒质问月女。原来月女进宫之前考虑到皇宫里无法吃到月饼,便让婢女们赶制了很多带进皇宫,但储存日久均已霉变,若非月女具有坚强信念,绝难下咽。那么这种“月饼”是由何种原料制成的呢?猪胆,秕糠,麦麸,树叶!真相大白,汉武帝感动无名,自此命皇宫内“照葫芦画瓢”制作这种“月饼”,每逢八月十五自皇后以下均必食之,以纪念月球衰亡并警示未来。

第四章,月女之死

月女进宫时,陈阿娇已被打入冷宫,斯时皇后乃是卫子夫。卫皇后原本贤惠,但那个“月饼”的确非常难吃,一国之后竟然被皇上逼迫吃月球人的“饼”,委实是可忍孰不可忍,加上各宫嫔妃们不断挑拨,再加上月女孤身入宫并无“后台”,卫皇后终于动摇默许,于是一众后妃们秘商加害月女。不久,月女暴毙。汉武帝查明真相之后怒不可遏,赐死皇后,罢黜太子,甚至卫青亦遭池鱼之殃,这就是汉武帝晚年的“巫蛊之乱”。

请朋友们记住,最初的月饼是由猪胆,秕糠,麦麸,树叶制成的!其目的是为了纪念月球衰亡!

(此故事由本人所著长篇科幻小说《宇宙之光》编选而成。注意,科幻作品,不可当真)

为什么月饼那么难吃,中秋节还是要吃月饼

中秋月饼真的就那么难吃吗?未必是如此。最主要是现今大家的生活水平比以前高了,懂得了如何去享受生活和如何去养生,珍惜生命,因为月饼的原料多为含糖高、热量高,过多摄入会使人引发“三高”诸症,从而影响身体健康!近四十年前的人为填饱肚子而愁,现在的人很多都是因营养过剩和平时缺少活动锻炼而造成身体的健康失衡,糖尿病、三高人群的不断增多也形成了一个社会问题。所以,随着人们的健康意识的不断提高,饮食文化的认知度也有了新的认识,对月饼也有了新的看法,从寻找食物填饱肚子到感觉到月饼难吃,这还足足经过几十年间变化来的,因为月饼是应节食品而非日常食品,人们在中秋期间适当食用些各式月饼,是不会使身体造成严重的影响的。这就跟冬至节或除夕大家食用汤圆以及端午节食用粽子是一样的意思。大家认为呢?

中秋节快来临,你会为自己的孩子做月饼吗

我每一年都会自己做月饼,包括广式月饼和冰皮月饼,大多数是和孩子一起做的。而且很多节日我都会带着孩子一起做传统食品,春节包饺子,冬至做汤圆,端午做粽子……既是锻炼孩子的动手能力,也是为了让孩子感受传统节日气氛,孩子们也非常喜欢这样的活动。

今年的中秋节,我准备召集身边的孩子们开一个读书故事会,让孩子们自选一篇和中秋相关的诗歌或故事进行朗读,给孩子讲关于中秋节的故事,然后带着孩子们做冰皮月饼,感受节日气息,希望带给孩子们一个有意义有气氛的中秋节。