现在有人吃粽子吗?今天你吃粽子了
发布时间: 2023-07-06

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现在有人吃粽子吗

呵呵!当然有人吃啦,可能每个地方粽子都不一样,我是广西横县的人,端午节我们喜欢包一种灰水粽,他的长度约20厘米,大也就是拇指一样大,它是拿整棵的茉莉花来烧变成灰,然后用水来泡灰,又把它过滤好来拿灰水来泡一晚的糯米,就拿一种专门包粽子的叶子来包,它的特点是有茉莉花的清香,吃法是剥开粽子点白糖吃。

今天你吃粽子了吗

江南人喜欢粘食和甜食,我也不例外。记得在外读书时,父母包了好多粽子托人送来,由于没有冰箱和加热器,只能存放在井水里,怕坏了可惜,又有点贪吃,结果胃吃到粘食就反酸,再加上过多甜食会损伤健康,就对情有独钟的只能刻意敬而远之。

昨夜狂风大作,暴雨倾盆,早晨却阳光明媚,清新的空气让人特爽。推开家门,父母已准备好了早餐,稀饭、鸭蛋和小肉粽。端着饭碗,望着耄耋老人慈祥的目光,热泪盈眶,总感觉自己有点亏欠,与父母无私的爱相比,是如此渺小和惭愧!

小心翼翼解开粽绳,打开粽叶,糯米粘香、肉的咸香和粽叶的清香相互交融,徐徐飘来诱人的美食本味,勾起人的本能欲望,粽子的美味和父母无私的关爱,总能让我回味无穷!

今天是五月初五,除了吃粽子,还有许多方式来纪念端午节的源远流长。传说是为了纪念屈原,事实上在屈原身前就已经吃粽子,正因为诗人的伟大,后人为表达对伟人的敬意和爱戴,让屈原成了端午节的化身,一过节就会联想到屈原,传统节日加上名人效应,才有了传说中端午节的典故。不像寒食节,上巳节等传统节日已被后人渐渐遗忘。

年幼时,父母总会用红色端午线来扎在孩子手臂或脚踝,总来辟邪五毒。我记得幼小时,脖子上会挂个编织网袋,是总来装煮熟的蛋,小孩子遇到一起,会用蛋敲击比赛,民间称撞蛋,想到诸多童趣,不觉哑然失笑!

端午节不只是简单吃个粽子,纪念的方式更丰富,像赛龙舟、放风筝等。现在的端午节法定节假日,就是对传统节日的认可,是一种文化传承和延续,真诚希望我们为节日增添更多元素,让她更加多彩多姿,流芳万世!



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端午吃粽子,有什么注意呢,什么时间吃,吃多少适宜呢

感谢邀请。

端午节到了,必然少不了粽子来捧场,不过粽子的制作原料是糯米,听闻糯米是不好消化的食物,而且粽子油多料重的话,肠胃不好还能吃粽子吗? 应该注意些什么?

适当食用的话也是可以的,不过并不推荐过多食用,个头小个儿的,中等偏小的粽子,吃上一个也可以。另外粽子一定要完全加热热过馅儿,多加热一点让糯米更粘软一点也无妨。粽子中的糯米和我们平时吃的白米饭相比结果的确有差别,大米中淀粉更多是“直链淀粉”的形式,而糯米以“支链淀粉”为主,支链淀粉顾名思义,它的结构更多枝丫伸出,能够更大面积接触唾液淀粉酶,让淀粉被分解为二糖,这样更利于二糖快速分解为葡萄糖,所以比起大米来说,糯米反而是更容易被消化的那一个,也正因为如此,糯米的升糖速度更快,对于糖尿病或高血糖的患者来说,可能是很不利的。

那就奇怪了,为什么有些地方说糯米不利消化呢?那是因为,糯米如果吃得过多,的确很可能不利于消化!糯米给我们的感觉就是黏糊糊的,两团糯米粘合起来难舍难分,也正因为如此,它们很容易附着在肠腔腹腔,胃黏膜上,难以下咽或难以被消化液接触,新的一坨还没下咽,后面一坨又紧随其上,糯团越来越大,也就越来越不好消化。所以,吃糯米的时候绝对是应当细嚼慢咽的,而且不要一口气吃得太多,搭配其他食物共同吃,这样会好很多。

另外,直链淀粉通常为1-4糖苷键,而支链淀粉部分还有1-6糖苷键,人体中的淀粉酶主要水解1-4糖苷键,部分糯米可能会不利于消化。糯米最好是加热到软糯了吃,如果是冷糯的话,会变得很难消化。其实糯米本身的性质还属于比较温热,这种性质在传统医学来看,肠胃不好的朋友反倒受益,糯米如果熬粥,密度稀疏一点,会更适合肠胃不好的朋友适当饮用,如果是粽子的话,一定不能多吃,吃的时候注意慢慢下咽。

端午节那天全国56个民族都吃粽子吗,有何不同

答案是肯是的,都吃。端午也称端五,端阳;端午节我国的传统节日,也是五十六个民族共同的节日。端午节的由来,相传战国时期楚国的爱国诗人,五月初五那天抱石投汨罗江自尽,后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日。

端午节是吃货们最喜欢的传统节日之一,可以疯狂地吃自已喜欢的粽子,毫不夸张的说,粽子的口味多得数都数不过来,五十六个民族,五十六种口味,相信其中一种口味是你的最爱!(谢邀)



端午节到了,吃粽子要注意什么哪些人不宜吃太多粽子

端午节到了,吃粽子要注意什么?哪些人不宜吃太多粽子?

端午节的重要标志,就是吃粽子。

但是粽子是糯米为原料,糯米不易消化,特别是放凉、冷藏或反复加热时,吃多了就容易引起腹胀不适。那么吃粽子要注意些什么呢?哪些人不宜吃太多呢?

一、注意事项:

端午节吃粽子时,不可贪食过量,容易影响消化。不要与寒性瓜果类一起食用,比如西瓜、梨子等,容易造成腹泻。

不要食用刚从冰箱里拿出来的粽子,要经过充分加热变软后再吃。吃粽子时不要喝过冷饮料,也不要在睡觉前吃粽子。

二、不宜人群

粽子粘性较大,又属甜食,食用过多容易引起肠胃不适或加重患者病情。

以下人群不宜过多食用粽子。如胃肠病患者、心血管病患、老人和儿童、胃肠道病患者等。

端午节就要到了,祝大家端午节吃的健康,玩的快乐!

你那里端午节吃粽子们吗

谢谢你的邀请!

我们是北方的海滨城市,可能吃粽子会有一些自己独特的吃法。

端午节是中华民族传统的节日,也是中国第一个申请联合国非物质文化遗产目录的节日,吃粽子已经变成了端午节的核心内容之一,只不过由于地域的不同,食材也有所不同,粽子也会有些许的花样翻新。

我们包粽子的食材一般是用白糯米和黄糯米两种,俗称江米和大黄米。

包裹粽子的外皮,一般是用海边滩涂的芦苇叶子包,一个粽子一般用三四片叶子即可,然后用马莲草给它捆绑。煮出来之后,有芦苇清香的味道。