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在哪里学习可以提高自己的厨艺
要想提高厨艺，有以下几点推荐：
1 一定要有持之以恒的精神，两天进厨房、三天叫外面卖，你的厨艺一辈子可能就那样了。
2要有责任心和对家人的爱心，为爱下厨会成为你厨艺精进的动力，凡事有了动力，事半功倍。
3临摹，和画画一样，照猫画虎，照着别人的样子步骤去做，现在的网络越来越发达，网上的美食节目层出不穷，有专业厨师作品，也有素人家常菜的展示，我们都可以学着去做，做成功了，下次加入自己的元素会做的更好，失败了，想想自己的哪个步骤出了问题，也好改进。
4勤研究，勤思考，研究食材的搭配，研究调味品的搭配，研究什么季节该吃什么食物，研究如何摆盘等等，要学会动脑子，不要认为做饭和钻研是不相关的东西。
5多展示，家庭聚会，朋友聚会，多展示你的作品，高姿态的炫耀，也是你厨艺进步的动力，哪一刻，餐桌就是你的舞台，客人就是你的观众，赞许就是掌声，光盘就是肯定就是成绩。
以上几点，其实就是我个人取得厨艺些许进步的总结。
总之，厨艺这个东西只做到基本的五点，一定会取得长足进步的，即：坚持、爱心、学习、研究，勤做。
学校举办厨艺大赛，要求制作中华面食，做什么比较好呢
哈喽，你好，我是职业技能学校烹饪系老师，根据你的问题，学校举办烹饪技能大赛，要求制作中华面食，要做什么好？结合你的问题我帮分析下：
一、世界面食看中国，中国面食看山西，这句话很说明问题，你可以去网上参考下山西面食之乡的面食作品，各种各样的都有，蒸的，煮的，炸的，炒的，样样俱全。
二、既然是比赛，比赛的产品不能是家常普通的，参赛作品要能体现选手的高超技法水平和具有观赏性的外观。做工精细，色彩搭配，摆盘美观，口感丰富！
三、我建议可以选中式面点里的开酥点心和手工花馍，也是面食里的一种，以往很多大赛的作品中，像核桃酥，莲藕酥，提包酥，香蕉酥，五彩酥等等，大部分获奖的都是开酥点心，手工开酥特别考验基本功，如果开酥造型能很好的完成，那面食的那些基本手法就都是会的。
好了， 以上就是我的回答，希望能帮助到你，祝你比赛取得好成绩，旗开得胜！
疫情不灭，厨艺不断！全民厨艺大比拼，你又学会了哪些绝活儿
疫情不灭，厨艺不断，从除夕开始听到疫情，不让出门，各大街道，店铺全部封门了，也出不了门，然后从一个什么都不会做的八宝男，每天翻看抖音，各种平台，学会了陕西的洛馍，凉皮，鸡蛋面包。烤面筋。刚开始学也浪费了很多事物不过就是卖相不行。吃上味道还可以，经过一次次的学习。操作。我感觉我都能开一个面皮店了。哈哈。，，
如何评价《厨王争霸》评委董克平和厨艺总监刘一帆在节目中的表现
董克平就不谈了，拿了人家钱，怎么着也得说上几句，往往也就是不咸不淡的来几句不正不歪的话，做为一出所谓的厨王争霸节目，这个环节是一定要有的，这个节目的播出实际上对普通百姓是不公平的，体现了阶级贫富，说心里话，普通百姓这一生未必能享受一二！更加严重的是，这节目中你根看不出哪个厨师做菜前洗手，拌凉菜不也直接下手吗！
所谓的总监，这个叫刘一帆的神经病就能在厨房里随时下手，随时随地准备显露自己的权力，我真不知道这样的总监究竟是在什么地方混的，记得有一次，直接扔了昂贵的食材，说心里话，这样的总监若在某个酒店厨房，早就被打个体无完肤。
歌曲选秀节目中的艺术总监，是负责歌手在演唱时的配乐及和声不出问题，而不去指责和纠正歌手是如何演唱的，作为刘一帆，同样是要保证食材本身不出问题，他可好，围个围裙，拿把勺子，在镜头前装尽了一生所有的13，
文无第一，武无第二，餐饮行业最伟大的厨师不是什么都懂的人，而是没有时间中西合璧的人，所谓名厨，也只是能做几道拿手的菜，一家饭店成百上千个菜品谁敢说自己每个菜都拿手？刘一帆也在电视里露过两手，看完手法和成品后，我才发现厨王争霸只是个娱乐节目。
厨师只有两种，一种是整天站在灶台前烟熏火燎的人，一种就是刘一帆般靠嘴的人，
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