李子的功效与作用有什么
李子的功效与作用有什么,大部分人都吃过李子,李子吃起来酸酸甜甜的,李子的营养价值,食用它对我们的身体有一定的益处。接下来就由我带大家一起详细了解下李子的功效与作用有什么。
1、促进消化
李子的功效与作用之一就是促进效果,李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而能促进消化、增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
2、清肝利水
李子肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有裨益,清肝利水也是李子的功效与作用之一。
3、利水降压
李子的功效与作用中比较常见的是利水降压,李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
4、延缓衰老
延缓衰老是属于李子的功效与作用中十分常见的一个,李子脱水后具有很高的食用纤维含量,可用于帮助调解消化系统功能,还含有多种抗氧化物,具有延缓衰老的功效。
李子酒的功效与作用
1、促进消化:李子能促进胃酸和胃消化?的’分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;
2、清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷?胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有益处;
3、降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁?和大量的脂肪油,药理证实,它有显着的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进乾燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;
4、美容养颜:《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。
5、中医认为,李子味甘酸、性凉,具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用,适宜于治疗胃阴不足、口渴咽乾、大腹水肿、小便不利等Y状。
6、李子对肝病有较好的保养作用,每天食用3个李子,对慢性肝炎有很好的疗效,唐代名医孙思邈评价李子时曾说:“肝病宜食之”。
7、李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,适度食用对于贫血者大有益处。
李子的功效及作用
李子的功效及作用,作为一种较为常见的水果,它的功效与作用涉及很多方面,食物的功效作用是一定要了解清楚的,一些食用的禁忌也需要我们了解一下,下面我带你了解它,李子的.功效及作用。
1、促进消化
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而能促进消化、增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
2、清肝利水
李子肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有裨益。
3、利水降压
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
4、延缓衰老
李子脱水后具有很高的食用纤维含量,可用于帮助调解消化系统功能,还含有多种抗氧化物,具有延缓衰老的功效。
5、改善贫血
李子中含有丰富的维生素B12,可用于治疗和预防维生素B12缺乏症,而且维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,适度食用对于贫血者大有益处。
增进食欲,助消化
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗佳品。
清理肠道,排毒养颜
李子所含的纤维寨和山梨糖醇能促进排便,避免体内堆积毒素,对于清理肠道非常有帮助,因此可使皮肤细腻有光泽。
清肝祛热,保养肝脏
李子含有多种氨基酸,酸甜可口,鲜食对辅助治疗肝硬化、肝腹水大有好处。
改善贫血
李子富含胡萝卜素和铁元素,可以显著地改善贫血、头晕等症状。
食材简介:
李子,又称嘉庆子、山李子、玉皇李等。世界各地广泛栽培,李子树高大,树皮呈灰褐色。叶片为长圆倒卵形、长椭圆形、稀长圆卵形等。花通常3朵并生,花瓣白色,果实为果球形、卵球形或近圆锥形,有黄色、红色、绿色或紫色等多个品种。
营养功效:
李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对饭后饱胀、胃酸缺乏、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、谷酰胺等多种氨基酸成分,有利尿消肿的作用,并且对肝硬化有辅助治疗效果。李子中抗氧化剂的含量非常高,是抗衰老、防疾病最佳水果,含有的多种营养成分,具有养颜美容、润滑肌肤的作用。
适宜搭配:
那么,李子应该和什么食材进行搭配呢?
李子和米醋搭配,能够润肠、降压、消食;
李子和香蕉搭配,能够养肝护肾,保护肠胃;
李子和冰糖搭配,能够清热去火;
李子和酸奶搭配,能够健脾开胃、调节肠胃;
李子和白酒搭配,能够止咳润肺。
常见做法:
在生活中,李子还有哪些常见的做法呢?
李子酒、李子果酱、李子果醋、李子露、李子塔等等;
相同的食材,不同的烹饪方法,就能呈现出不一样的美食,怎么样,心动了吗,赶快学起来吧!
李子富含矿物质、维生素、酸和其他营养物质。吃李子可以滋阴生津,润肠通便。但是,不熟的李子不能吃太多,吃多了也不好,李子也不能和一些肉一起吃。梅子果肉汁液丰富,酸甜可口。
1.营养价值
梅子含有糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养成分。还有烟酸、钙、磷、铁、天冬氨酸、谷氨酰胺、丝氨酸、甘