本文导读:炎炎夏日已经来临,老人由于耐受力弱,适应性差,在防暑方面更应注意生活细节,增强养生防病的意识。
多吃果蔬少吃肉类
老年人消化功能差,因此,应以温软易消化、清淡有营养的食物为主,适当多吃些新鲜瓜果、蔬菜及豆制品,还可经常吃些藕粉、莲子粥、荷叶粥等。少吃油条、烤饼、肥肉等厚味之物,以防生痰、生热、生湿。
多吃酸少吃甜
夏季出汗多,易损失津液,需适当吃酸味食品,如番茄、柠檬、乌梅等,它们的酸味能敛汗止泻、生津解渴、健胃消食。夏季人们喜欢吃凉菜,用醋调味既可增进食欲,又能够杀灭肠道细菌。甜食尽量少吃,糖分过多,会影响到老人脾胃的消化,更会生湿生痰,给体内添上“一把火”。
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