老年人，食盐量过大易诱发各种老年疾病。

　　喝盐水，这是很多民间人士的保健方法。其实，对于很多患者来说，是不适合喝盐水甚至连盐都要少吃的。

　　高血压、心脏病患者：每天摄入食盐量不宜超过5克，不仅如此，还要少吃酱油、味精、鸡精等含隐性盐的调味品。

　　糖尿病患者：主食每日少于250克者，食盐每日2.5克;主食每日250-300克者，食盐每日3克;主食每日大于350克者，食盐每日3.5克。当糖尿病并发高血压、冠心病时，食盐摄入每日应少于2克。