枣是一种营养品,尤其是有的女性应该多吃,比如说缺血的人,因为大枣性温,味道比较甘甜,具有补脾益气和养血安神的功效,经常使用可以改善脾虚食少和气血津液不足,还有值得一提的是烦躁和心脏不好的妇女也可以食用。
枣在北方比较常见,常见的有小枣和大枣以及冬枣,今天小编说的枣指的是已经熟的枣子,并不是青青的枣。枣子的吃法有很多种,如果您喜欢用大枣泡茶或是煮着吃的话,应该注意,大枣的营养成分主要在果肉中,而它的果皮既坚硬又不好消化,影响药效发挥,所以,建议将大枣劈开后再泡茶或水煮。下面介绍几个大枣食疗方:红枣山药粥,红枣50克、鲜山药200克、粳米100克、白糖适量、清水1000毫升。水烧开后,将红枣、山药、粳米放入,慢熬成粥状,放入白糖。适用于老年消化不良、脾虚泄泻、妇女子宫脱垂等。枣菊饮,红枣50克、菊花30克,水煎2次,每次用水300毫升,煎20分钟,两次混合,取汁,当茶饮。适用于高血压人群。枣橘饮,红枣10枚、橘皮10克,同放于保温杯中,注入滚开水冲泡,温浸10分钟,当茶饮。适用于消化不良、食欲不振等。
看到了大枣的作用,不妨多学习下有大枣的饭菜,让健康和你一起成长。
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