饮食是我们人类最重要的事情，而饮食的合理搭配才能让人体摄入更多有益的营养。早餐是一天中最重要的一餐。有很多人的因为不注重早餐，最终患上很多的疾病。而早餐的合理搭配也成为现代人比较想了解的话题。下面我给大家具体讲讲。

吃早餐对身体上的贡献是很有必要的，对学习能力与品行也有影响的，这也得到了证实。专家通过对小学生考试成绩的研究发现：不吃早餐的学生没有吃早餐学生的成绩好。而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。

而对成年人来说，吃早餐有助于体重的维持和平衡。一项调查报告中发现肥胖女人如果吃早餐，可减少一天里脂肪的摄入量和吃零食的数量。但是，许多想减肥的人走入了误区，以为早餐是减肥之道。早餐与血胆固醇也有关系。有两个实验报告指出不吃早餐的人比吃早餐的人血胆固醇高。一项以9岁到19岁青年为对象的研究报告指出，吃高纤维早餐的比不吃的血胆固醇低。

早餐如何进行营养搭配呢？有营养早餐具备四大要素：碱性的豆制品，有能量的谷物，营养的蛋白以及果蔬。营养早餐是指多吃全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、苹果、梨等很容易买到水果，蔬菜。

我们应该少吃油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、以及碳酸饮料、汽水等食物。健康选择：选择富含优质蛋白的食物；选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物；选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品；远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。

早饭的合理搭配套餐有哪些呢？摄入多种食物，而主食要吃，奶制品和蛋类也需要，果蔬类饮品也非常好。一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。早餐不提倡大量，但应该品种丰富。

总之，我们只有合理的搭配我们的早餐，才能让我们的身体更加健康，健康的身体才能应对工作的压力和强度。希望大家多注意合理搭配早餐。