对疾病的预防在提高人们体质方面责任重大。而要想减少高血压疾病的危害，患者首先要由相应的高血压饮食做起，注意选择合适的配料，尽量少用各种名目的调味品。下面，我们来分析一下高血压饮食治疗原则。希望您会有所收获！ 

1. 补钙。强健有力的骨头不能缺少钙，同样，软组织也需要钙的补充。合适的钙营养，还能将血压保持在稳定的水平，其中的作用原理是因为钙能起到抑制从甲状旁腺分泌出来的一种高血压致病因子有关。富含钙的食品首推奶制品，如黄豆、葵花子、核桃、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、海带、紫菜等高血压饮食也很重要。高钾：富钾食物在食谱中经常"露面"不仅直接有益于血压的控制，还能避免某些降压药的副作用。豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等都富含钾。低盐：每天吃盐量应严格控制在2-5克，减少酱油的食用量，酱油3-5毫升相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。补镁：高血压疾病与镁元素缺乏有明显的关系，镁不足现象还常常出现在长期服用利尿剂类药物的高血压患者当中，高血压饮食应重视镁的补充，这有助于更好地来控制血压。富含镁的食物包括：鱼、大豆、坚果、花生酱、绿叶蔬菜及酸奶等。 

除了以上分析的高血压饮食的治疗原则外，少量多餐、禁止过饱的情况出现，令体重维持在合理的正常水平，对于患者来说也是非常重要的，所以饿一饿肚子也并不是一件坏事。