高血压患者常吃鱼可以保持血管弹性

老人一旦患了高血压，就需要在日常饮食上多加注意，搞清楚哪些食物是可以帮助降压的，哪些食物尽量少吃甚至不要吃。最近一项调查显示，高血压患者常吃鱼可以保持血管弹性。下面一起来看一下。

高血压是一种很顽固的慢性病，不但要讲求治疗方法，生活中的饮食习惯也是很重要的。高血压的治疗方法有很多种，但是要在饮食上注意些。高血压患者的早餐时应该多吃些，甜瓜和酸奶。甜瓜和酸奶矿物质钾的含量较高，有助于控制血压。吃含1克钾的食物，如一个土豆、一只香蕉和226克牛奶，五星期后血压可下降 4个毫米汞柱。多喝橙汁。橙汁含丰富的维生素C。维生素C有助于血管扩张。每天服用60毫克维生素C片，或者多吃些蔬菜、胡椒、柠檬和其他酸味水果，也可起同样作用。

高血压患者可以定制一个简单的食谱，每天定时少食多餐。高血压患者特别要注意的是，清晨要避免过度疲劳。一般来说，心脏病往往在早晨发作，原因之一是在上午11点前，人的血压至少比其他时间高出 5个毫米汞柱。高血压患者要少尽量喝咖啡。一天之内，如果口服相当于两杯咖啡的咖啡碱药，人的血压就会上升2—3个毫米汞柱，咖啡会使血管收缩，导致血压升高。经常吃些大蒜。每天吃2—3瓣大蒜，是降压的最好的简易办法，食用600—900毫克蒜泥，能平均降压 11个毫米汞柱。大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。多吃鲑鱼。体重超量的人每日食113克鲑鱼，4个月血压可下降 6个毫米汞柱，因为鱼肉中所含的蛋白质和脂肪酸有助于保持动脉的弹性。

通过研究表明，鱼肉可能帮助高血压患者的血管恢复弹性，这样就避免了高血压造成的心脑血管疾病。此外，高血压患者饮食中要注意的是，相比牛羊肉，鱼肉更适合我们。大家经常食用鱼肉还可减轻体重，至少不会使躯体臃肿。不要把面包作为晚餐的主食。白面包中的小麦面粉将增加体内的胰岛素，而后者在数小时之内就可使血压升高。一项研究发现，血液中含胰岛素高的人患高血压症的可能性是普通人的3倍。

通过以上的分心我们已经知道了鱼肉能够对高血压患者有很大的帮助，希望能够对患者的家属有所帮助，尽量多给患者做一些鱼类的食物。

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