对于患有肾病的人来说，其负担最重的无疑便是肾器官了。肾是肾病发生的主体，要想把肾病彻底治疗好，最关键的就是要好好保护体内的肾脏。所以，患者应从点点滴滴的肾病饮食做起。既然这样，我们下面就来为您介绍一下肾病患者要知道的饮食知识。

1、肾病患者必须注意的是，一些食物，如肉松、蛋黄、乳制品、动物内脏、骨头等，由于这些食物的含磷量比较高，不宜多加食用，万一造成磷的过多存留，就会令肾脏的功能出现进一步的恶化。为减少食物中的含磷量，食用鱼、肉、土豆等，都应先水煮弃汤后再进一步烹调。2、食盐量应视病情而定，如有高血压、水肿者，宜用低盐饮食，每日2克盐。3、经过肾脏排泄的药物，也有可能损伤肾脏，如庆大霉素、磺胺类抗生素、青霉素等、消炎痛、扑热息痛，以及激素、造影剂等。4、要有合理的蛋白质摄入量。人体内的代谢产物，主要来源于饮食中的蛋白质成分，因此，肾病饮食为了减轻残存的肾的工作负担，蛋白质摄入量，必须和肾脏的排泄能力相适应。比如当血肌酐为，170至440微摩尔/升时，蛋白质以每天每公斤体重0.6克为宜，有大量蛋白尿者，每丢失1克尿蛋白，可额外补充1.5克蛋白质。当血肌酐超过，440微摩尔/升时，蛋白质的摄入量应进一步减少，以每天总量不超过30克为好。但是，必须强调的是，如果一味追求限制蛋白质摄入，将会导致病人出现营养不良，体质下降，效果并不好。5、为了使摄入的蛋白质，获得最大利用，不让其转化为能量消耗掉，在采取低蛋白质饮食的同时，还必须补充能量。每日每公斤体重，至少35千卡的热量，主要由糖供给，可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等。

一句话，身体是革命的本钱，如果患上了肾病，患者朋友们首先要注意肾病饮食方面的事项，而且要按时到正规的、大型的医疗机构进行合理的医治。