近日，味千拉面被爆出“骨汤门”事件引发社会广大关注！所谓“骨汤门”就是指味千广告中宣传的其一碗汤含钙量高达1600毫克，并由中国农业大学食品科学与营养工程学院营养与分析研究室认证的！而农大方面一口否认曾与味千有过任何合作，并称他这是明显误导消费者，虚假宣传且构成侵权！
“骨汤门”一经被曝，味千遭受重创！且不管曝光者目的何在，作为消费者有权利知道骨汤中含有的实际营养价值，而不能仅听广告中所言！
农大称，首先，检验样本是由中国烹饪协会美食营养委员会提交；其次，所检产品仅为“汤料”，非味千所说“面汤”；第三，该报告是五年前完成，不足以作为味千如今的“营养证明”。
企业瞒天过海，虚假宣传的行为不在少数，如何才能更有效的监管是一个重要的问题！希望有关部门加大管理力度，真正把百姓及消费者的利益放到第一位！拒绝虚假宣传应该成为每个行业必不可少的元素之一！
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农大要求味千道歉
味千仍沉默
农大方面声明表示，在该院毫不知情的情况下，味千拉面长期利用“中国农业大学食品学院认证”宣传的做法纯属违法侵权行为，对该院的良好声誉造成了损害。农大食品学院要求味千公开道歉，否则将通过法律程序维权。
中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波昨日表示，味千这种做法相当于绑架学院。“我们根本不认识他们，也没跟他们打过交道，他们这事做得非常不合适、不道德。”
记者昨日再致电味千中国总部，其工作人员表示，公司对此事近日采取回避态度，没有负责人接受采访。上周，记者多次致电该公司，工作人员均称，负责人不便接受采访。
中国烹饪协会秘书长冯恩援昨日表示，味千一再忽视消费者的知情权，触碰了行业的底线。“消费者要有知情权，企业应该如实的向消费者报告他们需要知道的和必须知道的事情，这是行业的底线。”
